呢間餐廳前身係Red lobster
最近終於有新餐廳啦～
係Pirata group 旗下嘅餐廳
有兩層高 樓上較光猛 地下層環境較昏暗
都幾適合慶祝聚會✨
最搶眼一定係藍白色嘅磚牆同壁畫😍
平日夜晚都全場爆滿
價錢方面想抵食啲可以叫tasting menu
有1️⃣1️⃣/1️⃣2️⃣道菜 for sharing $388/p.p
主要都係tapas、paella同甜品☺️
整體來講個人覺得算幾抵食
覺得tapas 同甜品幾高質👍🏻
主要分為小食、冷肉拼盤芝士、蛋餅、海鮮類、
肉類、蔬菜類同西班牙飯
會係廚師安排食物！
有機會都想試下個beef cheek 🙈
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🔹小食🔹
1️⃣西班牙番茄多士
多士口感硬脆😆
都係西班牙常見小食之一
係一道開胃前菜
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2️⃣ 酥炸西班牙小辣椒
青椒清甜 唔會好重草青味 ！
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3️⃣ 西班牙炸丸子(磨菇) 🌟
另有西班牙火腿/海蝦餡
外層丸子皮香脆可口
內餡係幾creamy嘅磨菇餡
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4️⃣ 炸薯粒配辣沙律醬
呢個汁都幾辣🙈薯粒份量頗多～
最後食唔晒
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🔹海鮮🔹
5️⃣ 香蒜欖油大蝦🌟
大蝦有四隻 覺得size 幾大!
加左蒜蓉同辣椒 唔算非常辣可接受✨
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6️⃣ 燒墨魚🌟
平時好少食到咁大隻墨魚🦑 有嚼口
加埋蒜蓉蛋黃醬同檸檬幾惹味☺️充滿鮮味
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7️⃣ 香煎鱸魚配蘆筍及焗薯🌟
魚肉雪白、口感紥實 但唔會好鞋口
煎過嘅魚皮微脆 另配蘆筍同埋焗薯
個汁就係紅椒堅果醬～
如果有啲粒粒果仁就更好🥳
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🔹蔬菜🔹
8️⃣ 地中海番茄沙律(素)
三色番茄🍅 係幾清甜同refreshing !
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🔹西班牙飯🔹
9️⃣ 傅統墨汁香辣魷魚焗飯
主打兩款paella 另一款係海鮮飯
都算係第一次食墨汁飯～底部會食到飯嘅焦香
配料係炸魷魚圈同魷魚鬚 口感煙韌
不過感覺就單調啲😆海鮮感覺更豐富！
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🔹甜品🔹
🔟芝士蛋糕配熱情果醬🌟
見話用左羊奶芝士～但整體唔會好羶
芝士味香濃軟滑 加埋熱情果醬
有流心效果💛酸酸甜甜更開胃!
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1️⃣1️⃣朱古力慕絲配椰子泡沫脆脆
另一道signature 甜品😛
朱古力味濃郁、甜度剛好
幾鍾意鋪面嘅脆脆!!
有椰子味之餘口感更豐富～
不過個人更喜歡cheesecake 🤣
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📍Calle Ocho @calleochohk
銅鑼灣加寧街8號Fashion walk 地下K舖及1樓
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分數💛(10分為滿分)
食物質素:7.35/10
環境: 7.8/10
服務: 8/10
價錢:7.8/10
回頭率:60%
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