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【食物安全】寶生園真蜜 (百花蜜) 檢出含致癌性抗生素 食安中心要求停售有關批次產品

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更新於 2019年04月30日09:00 • 發布於 2019年04月30日09:00

食物安全中心日前進行食物監測行動期間,本地品牌寶生園真蜜(百花蜜)的樣本中,樣本被驗出含有微量抗生素甲硝唑,食安中心已知會涉事商戶上述化驗結果,並指示停售有關批次的產品,各位要注意啦!

今次的監測中,寶生園真蜜(百花蜜)樣本被驗出含十億分之一點四的甲硝唑。

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【食物安全】寶生園真蜜 (百花蜜) 檢出含致癌性抗生素 食安中心要求停售有關批次產品

甲硝唑具致癌性,根據聯合國糧食及農業組織/世界衞生組織食物添加劑聯合專家委員會,甲硝唑及其代謝物的殘餘對健康構成一定的影響,而且一般對孕婦及哺乳期婦女禁用使用。

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寶生園真蜜並非首次被驗出含有抗生素成份,消委會早於2006年亦指其荔枝花蜜中亦有抗生素,當時寶生園表示推測在採蜜時沾上植物上的農藥所致。不過12年後,消委會在2018年再次檢驗市面上45款蜜糖,當時寶生園真蜜(百花蜜)被評為5星最高級別,指不含抗生素、除害劑。

今次食安中心再次發現產品有抗生素,寶生園在Facebook專頁亦呼籲回收有關批次,大家要記得留意家中有沒有相關產品啦!

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資料來源:食物安全中心香港寶生園養蜂場

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