雖然大家近日難免受到社會矛盾影響心情，但放假都要食飽飽先有力氣去繼續發聲吧。位於中環的高級日本食府FUMI早前換了主廚，進行大革新，不但推出了一系列全新菜式，又將周末的早午餐升級改造，由任食壽司配指定前菜，進化成任食刺身、長腳蟹、燒物、天婦羅等，還有指定前菜和自選主菜的半自助餐。雖然選擇更豐富，但價錢沒有太大變動，喜歡吃日本菜而對食物質素有些要求的你，記得bookmark啦。
即切即食原條油甘魚
「升級版周日早午餐」設有自助和食桌，無限量供應多款前菜，當中包括大家最愛、最能回本的刺身，有北海道鱈場蟹腳、赤蝦、三文魚、吞拿魚、帆立貝，逢星期日更有原條油甘魚即切即食。
蔬菜也Juicy
這裡的燒物和炸物亦相當出色，指的不但只是較受歡迎的肉類，還有各款蔬菜，好像茄子天婦羅多汁美味，燒粟米更是充滿牛油香氣。每款食物都是密集地逐少補充，確保食物新鮮，從各種細節中可看到餐廳的誠意。
章魚小丸子學堂
豐富的自助食桌還有自助沙律吧和其他冷盤，亦有師傅不斷新鮮製作章魚小丸子，而餐廳更歡迎小朋友一同炮製，完成後可獲頒證書。
坐定定有嘢食
在外有豐富的自助食桌，回到座位，還有其他指定菜式一一奉上，包括一系列前菜：汁燒帆立貝、醬漬鮑魚、鹽燒海蝦，以及一款自選主菜，最後更有精選甜品拼盤作結。至於飲品方面需要額外加錢，有3個暢飲套餐，若然喜歡小酌一番的，可加$138（另收加一），即可任飲清酒、啤酒、果汁及汽水。
相比起FUMI之前的周末早午餐，CONY認為今次升級版的食物選擇更豐富，因而更能照顧不同口味人士，尤其是不太喜歡吃魚生的朋友或長輩，不論是一家大細或是情侶，來享受一個悠閒下午亦是個不錯的選擇。
FUMI升級周日早午餐
價錢：每位成人$480加一、每位3至11歲小童$280 加一
供應時間：逢周日中午12時至下午3時
地址：中環德己立街30-36號蘭桂坊加州大廈6樓FUMI
電話：2328 3302
