法國和意大利這兩個國家，大家一定不陌生，歐美國家的旅遊方式，跟東南亞有點不一樣，他們還很流行「豪華鐵路旅行」。今次介紹的「東方快車」－VENICE SIMPLON-ORIENT-EXPRESS，猶如在陸地上行駛的古墓展覽館，優雅地往返意大利菲諾港與法國巴黎。列車上附設高級的舒適臥房、24小時隨車管家服務和媲美米芝蓮餐廳的美味料理，行走於迷人景色之間，每一趟出發都彷如歐洲貴族出巡的享受。
今年 6 月，這台擁有40年歷史的列車將首次開往利古里亞海岸，連接巴黎和菲諾港兩個深受旅客喜愛的旅遊目的地。列車將會穿越法國的鄉村，沿著地中海里維埃拉海岸蜿蜒前行，賓客最終會抵達 Splendido, A Belmond Hotel, Portofino，下榻兩晚。 Splendido 酒店歷史悠久、魅力非凡，它座落於能夠俯瞰菲諾港的山丘上，為賓客提供如電影世界般的迷人景緻。另外，著名米芝蓮星級主廚 Jean Imbert 亦會主持當中的美食之夜，為賓客呈獻一份獨特的體驗餐單，為這趟新旅程譜出美食的頌歌。
新增豪華套房 以20年代華麗風作主調
Venice Simplon-Orient-Express 將於 6 月 20 日於巴黎啟程，列車最近新增了八間套房，現在共提供三類套房以滿足每位賓客的需求：古典廂房(Historic Cabin) —— 將日間休息室搖身一變，成為擁有舒適上下舖床的車廂套房；新套房（Suites）為賓客提供雙人床或單人床，並配有大理石浴室；以及豪華套房（Grand Suites）—— 六間寬敞的私人套房，裝潢以20年代的華麗風格為主調，以重現當時的黃金旅行時代。
當中，每間套房的擺設靈感皆取自歐洲最迷人的城市，包括巴黎、威尼斯、伊斯坦堡、維也納、布拉格和布達佩斯。賓客在車廂內安頓、並享用法式下午茶後，可在酒吧車廂「3674」一邊品嚐手工調製的雞尾酒，一邊欣賞 Venice Simplon-Orient-Express 常駐鋼琴家的現場音樂。
穿越法國鄉村 享用米芝蓮星級主廚炮製美食
當列車駛過第戎（Dijon）、里昂（Lyon）和亞維儂（Avignon）等城市時， 賓客將可以在餐廳車廂 Côte d’Azur、L’Oriental 和 Étoile du Nord 上品嚐由米芝蓮星級廚師 Jean Imbert 所設計的全新夏季餐單，當中每道菜均會配上精心挑選的葡萄酒，以向歐洲最優質的產區致敬。晚餐後，賓客將回到酒吧車廂「3674」裏暢飲美酒，並享受由長號、主唱、鋼琴和鼓所組成的三人樂隊 Uppertones，以充滿活力的方式為其演奏的搖擺樂、布吉樂和卡利普索音樂，直至深宵。
翌日早上，賓客將會在車廂內享用豐盛的歐陸式早餐，沿途欣賞壯麗的海岸美景。期間列車將會穿越法國和意大利，經過著名的坎城、尼斯和蒙特卡洛。當 Venice Simplon-Orient-Express 穿越意大利邊境時，賓客可以欣賞到文蒂米利亞、薩沃納和熱那亞等充滿活力的城市，並認識熱那亞 – 那個曾經繁榮強盛的海洋共和國的首都。列車旅程的最後一站將會開往聖瑪格麗塔利古雷，此時賓客將會享用到美味的早午餐，並在酒店 Splendido 繼續其意大利之旅。
入住兩晚前身為16世紀建成的修道院
Splendido 酒店的前身是一座 16 世紀的本篤會修道院，它位於一片碧綠的利古里亞山丘上，亦是這趟夏日之旅的完美下榻點。6月21日起名廚 Jean Imbert 將會在 La Terrazza 餐廳為賓客精心炮製的五道菜，並在餐後於雞尾酒吧暢飲，以重溫 Elizabeth Taylor、Humphrey Bogart 和 Liza Minelli 等傳奇人物的風采。
這趟三夜之旅的壓軸活動在著名的「Piazzetta」星空下進行，「Piazzetta」是菲諾港的中心地帶，四周建有色彩繽紛的漁民房屋，亦是 Splendido 姊妹酒店 Splendido Mare, A Belmond Hotel, Portofino 的所在地。賓客將會透過專享的電影投影幕，體驗菲諾港如詩如畫的電影靈魂。
Cabin房價每人 7,920 英鎊起
兩位賓客如一同入住 Venice Simplon-Orient-Express 之古典廂房(Historic Cabin) 和 Splendido 的園景客房，每人 7,920 英鎊起。價格包括 Venice Simplon-Orient-Express 的通宵火車旅程（24 小時乘務員服務；所有餐膳均包括侍酒師精選的葡萄酒和無限暢飲汽水）、Splendido 兩晚住宿（包括住宿和早餐）、La Terrazza 餐廳主廚 Jean Imbert 的專享晚餐、以及於巴黎和菲諾港的接送服務。