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PMQ Coffee Agenda 2024丨集多位世界冠軍咖啡師+香港本土實力品牌

癒報 Healpy Post
更新於 2024年10月10日14:08 • 發布於 2024年10月10日09:10

PMQ Coffee Agenda由2018年起成為每年咖啡界盛事,今年於10月10日至13日舉行,今屆PMQ Coffee Agenda以「跨越界限,擁抱咖啡驚喜」為主題,除了邀請到多位世界級得獎咖啡師與本地冠軍坐鎮,更鼓勵品牌間的跨界合作及創意聯乘,現場集合超過40個人氣咖啡及美食品牌,包括本地與海外的高質小店與獲獎品牌,另舉辦品鑑會、創意拼配、咖啡之旅及分享會等,讓大眾感受咖啡文化!

海外得獎咖啡師和品牌登場

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PMQ Coffee Agenda由 PMQ 主辦、啡聞 Coffeeder 協辦,今年活動特別邀請到3位世界賽獲獎咖啡師專誠來港,包括:

Anthony Douglas @ Axil Coffee Roasters

來自澳洲的「2022世界咖啡師大賽冠軍」及「2022澳洲咖啡師大賽冠軍」Anthony Douglas

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Junghwan Lim @ Aery Coffee

來自韓國的「2024世界咖啡師大賽第5名」及「2024韓國咖啡師大賽冠軍」Junghwan Lim

Pierre de Chanterac @ Terres De Cafe3
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來自法國的「2023世界土其耳咖啡大賽冠軍」及「2019至2021法國咖啡沖煮大賽冠軍」Pierre de Chanterac

Anthony Douglas 及Junghwan Lim 將分享比賽秘笈及示範專業手沖技巧,讓大家一嚐大師手勢,Pierre de Chanterac 則會聯乘本地人氣品牌 Hushhush Coffee,帶來土其耳咖啡與雪糕的美味拼配。

液藝 YiYi

另外,亦有來自韓國的 Die Synthese、加拿大著名咖啡店 Hatch Coffee 及台灣的液藝 YiYi 帶來驚豔的手沖與咖啡特調飲品,讓咖啡愛好者近距離接觸海外咖啡師,一次過探索世界各地的咖啡文化。

本土品牌集力聯乘

一眾香港得獎咖啡師、咖啡品牌、自家烘焙店於PMQ Coffee Agenda 2024集力聯乘。

Momo’s Coffee x 老去茶事 Chas Long Long Ago (老去茶事 Lui)

包括老去茶事 (Lui,2024香港愛樂壓大賽冠軍) x Momo’s Coffee 的咖啡、茶和甜點配對、Personal Best (Bosco Tai,2019香港咖啡師大賽冠軍) x Cuit de Choco 的咖啡朱古力特調、Let It Be 融合本地農作物與北區老店味道的咖啡飲品等,各種新鮮配搭與口味等你來發掘。

首次亮相的「Gen C」(Generation Coffee) ,由3位香港本地90後新生代得獎咖啡師駐場,帶來特色飲品。

工作坊及香港咖啡師大賽

PMQ Coffee Agenda 2024設有一系列品鑑會、創意拼配、咖啡之旅及分享會將以不一樣的角度,讓啡迷深度了解精品咖啡。

精彩活動包括由「2024世界咖啡調酒大賽第6名」、「2023香港咖啡調酒大賽冠軍」Chloe Lai 拆解咖啡調酒步驟,「2024香港咖啡拉花大賽冠軍」Kwan Lam 即席教授拉花技巧,或「2024香港咖啡沖煮大賽亞軍」、「2022世界杯測師大賽亞軍」Jaco Chu 挑戰大家的味蕾功力。

新手愛好者也可輕鬆享受咖啡搭配文字等創意拼配,或參與得獎咖啡的經驗分享。

不要錯過同場進行的「2024香港咖啡師大賽」,一眾新秀與前輩咖啡師將進行一場激烈的角逐,爭奪冠軍之名,代表香港出戰明年在米蘭舉行的世界賽。

限量版套裝

今年PMQ Coffee Agenda首次推出獨家品飲體驗 PMQ Coffee Agenda 2024 Tasting Set (品飲套裝),包括一隻限量版 Tasting Cup (品飲杯) 及 4 張飲品券 (60ml),讓啡迷於活動期間帶同 Tasting Cup 到指定店家享受飲品。

PMQ Coffee Agenda Tasting Cup今年以墨綠色和淡綠色現身, 杯口結合了兩種不同形狀,能凸顯咖啡香氣甜味或呈現豐富口感,搭配可拆卸的戶外風格織繩背帶,輕巧時尚,方便攜帶。

啡迷可於活動現場購買或透過網上預定,數量有限,售完即止。另外,凡參與 PMQ Coffee Agenda 的指定活動,均可獲得2023年限量版 Tasting Cup (咖啡色) 一隻。

現場片段:

【 PMQ Coffee Agenda 2024 】活動詳情:

日期:2024年10月10日至13日

時間:2024年10月10日 (3:00pm – 7:00pm)

2024年10月11-13日 (11:00am – 7:00pm)

地點:PMQ元創方地面廣場 (中環鴨巴甸街 35 號)

更多詳情及活動報名,可瀏覽官方網站:

PMQ Coffee Agenda 2024

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