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蝸牛小米粽釀3死!毒物專家:恐殺蝸牛農藥致死 北榮檢驗結果最快今日出爐

中天新聞網
更新於 09月19日03:18 • 發布於 09月19日03:18

台東18日凌晨傳出疑似吃下「蝸牛小米粽」釀集體食物中毒事件,導致12人送醫、3人死亡!對此,北榮職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌昨(19)日受訪時表示,氰化物、乙醯膽鹼酯酶檢驗最快今日就可以有結果。

台東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出食用「蝸牛小米粽」造成死傷的慘案,北榮臨床毒物科主任楊振昌昨日受訪時表示,食藥署已與他聯繫,據了解,當地殺蝸牛會使用聚乙醛,這是一種殺螺類的農藥,根據先前發表的一篇研究,共蒐集了15個聚乙醛中毒病人,其中有一人死亡,死者在毒發後2個小時就死掉,病程可說是非常快。

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楊振昌說,聚乙醛中毒可能會造成發燒、抽筋、昏迷,若同時喝酒,毒性會加強,最後可能會造成中毒者抽筋、代謝性酸中毒、昏迷,嚴重會致死。他自己有在想是否有可能是用氰化物去毒殺蝸牛,而導致食用者中毒。

蝸牛體內恐有聚乙醛,聚乙醛,中毒病人最快恐在毒發後2個小時就死亡。(示意圖/photoAC)

楊振昌說,目前獲得的資訊不是很完整,現也傳出台東疑似中毒者,有出現分泌物多、心跳慢、呼吸受抑制情況,這些症狀也有點像有機磷或氨基甲酸鹽中毒,若是這類中毒有專用解毒劑可用。

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楊振昌說,北榮毒物科已派員到台東協助食藥署調查此疑似集體中毒案,若是聚乙醛中毒,目前並沒有解毒劑,一般是採取症狀治療,他也強調這類中毒者需收治在加護病房,嚴密觀察其變化。

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