生活

開運巧製甜點迎兔年!COCO盎然春日下午茶

dittou
更新於 2023年01月27日06:12 • 發布於 2023年01月16日03:44 • Miu

今個新春,以美輪美奐的甜點為兔年揭幕,迎來開運新春!位於 The Mira Hong Kong 大堂的型格餅店COCO推出盎然春日下午茶,多款匠心巧製的點心及甜點充滿喜慶特色,有桃花甜品杯、鴻運錢袋、賀年盆景以及兔子小點等,每款都教人愛不釋手!

下午茶上場前,先奉上兩杯青檸雪葩。
廣告(請繼續閱讀本文)

鴻運錢袋充滿喜慶特色,內裡是焙茶朱古力加上杏仁蛋糕。桃花甜品杯其實是龍眼椰子啫喱,仿似將中式糖水凝固成果凍狀,桃膠、枸杞、龍眼配上椰汁大菜糕,滿滿是養顏滋味!

盆景用上朱古力醬、泡芙和抹茶海綿層層仔細雕琢,必需要「相機食先」!

廣告(請繼續閱讀本文)

兔年又怎少得兔年造型小點?Passion Mango 加上可愛兔耳,由熱情果慕絲、芒果與朱古力蛋糕設計而成。

廣告(請繼續閱讀本文)

鹹點方面,鮑魚撻似乎是大家的最愛。

以客家茶粿為靈感,中間注入蘿蔔糕,將兩種中式美食創意融合。

注入迷你版海南雞飯,外型以壽司為靈感,別緻又飽肚開胃,最後還可以享用迷你黑松露蛋三文治,以及加入鰻魚和鵝肝的壽司卷。

焗點除了有葡萄乾鬆餅配上凝脂奶油及由廚藝總監 Sheldon Fonseca匠心炮製的手工果醬,還附上鬆脆蝴蝶酥兩件。

COCO盎然春日下午茶由2023年1月16日至2月28日每日下午3時至6時於 The Mira Hong Kong 大堂型格餅店COCO供應,The Mira 時尚下午茶每位HK$268、每2位HK$568,包括精選TWG 茗茶或 Illy咖啡;The Mira香檳下午茶每2位HK$848,專享Perrier Jouët Grand Brut NV半瓶裝香檳(375 毫升)。以上價目另收加一服務費。Mira Plus會員尊享75折(只限下午茶)。

詳情:https://www.themirahotel.com/hong-kong/tc/dining/coco/

查看原始文章

更多 生活 相關文章

網上熱話|網民發現香港有賣冰島水極興奮 1枝僅賣X元:全世界最好喝的水
am730
掛羊頭賣靚肉 內蒙直送羊肉火鍋專門店 Ꮚ・ ֊ ・Ꮚ
lastbitematters
瑞典男子拯救小水獺 野放後仍與他維繫深厚友情
阿尼尛 Anima
明治玻璃瓶牛奶近百年歷史 月底停售錢湯文化再失經典
日本集合
冷氣抽濕貼士|5個回南天除濕設定 做錯一步易變霉!
am730
【LINE你睇】黃傑龍餐廳打卡犯「愚蠢錯誤」 一分鐘即被惡搞險失$2000
LINE TODAY
10大Art Central 2025必看藝術作品
Home Journal 美好家居
日本旅遊|三重自駕遊7日行程攻略 日本最大燈海/空中纜車/美人魚水族館
am730
【LINE你睇】不是熔岩!冰涼「火瀑布」 每年只出現一次
LINE TODAY
MUJI網上周年祭低至半價 入手服飾/家電/廚具/食品$10起
am730
2025日本祭〜桜〜丨日本職業相撲手及一劍球大師現身Airside
癒報 Healpy Post
網上熱話|內地男遊港食Five Guys 怒斥店員只識講英文:有啲離譜
am730
無印良品網店優惠低至五折 限時4日|著數情報
明報
【床褥選購】護脊床褥選購全攻略 睡姿、體重都係關鍵因素?!
裝修佬 HKdecoman
2025 日本最狂廣告出現 麥當勞翻玩 niconico 文化
日本集合
湯水篇|蘋果合掌瓜 雪耳 粟米 腰果 素湯 清燥熱 清心火
Cook1Cook 煮一煮
拉拉的鋼鐵尾巴應列管制? 但牠其實也非故意的
Styletc TW
【LINE你睇】日本漂流郵局專收無地址信件 成為對過世親友思念的出口
LINE TODAY
香港美食:【80年代經典!維記鮮椰露再度回歸!同場加映85周年限定新品!香醇黑芝麻牛奶】
香港人遊香港
尖沙咀K11 Artmall特色泰菜🌴🌴 [ 阿閒泰 ]
konglui.food 港女食好西
南區商場THE SOUTHSIDE推伸展班/免費冰球體驗/親子行山 享受綠色健康生活
am730
爆紅SNS會開花的絕美蘋果茶!東京必訪咖啡店 超神雕刻真的雕出花來!
MEOW MO MAGAZINE
LEGO Formula 1|LEGO法拉利跑車1:1模型 港九新界巡迴
明報
台灣列全球第2晚睡國家,「長期熬夜超傷腎」!醫曝6大重傷害:別把「這2物」帶進臥房
幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊
忍耐是一種修養!經歷了暴風雨洗禮,自然所生的一種涵養,面臨厄運泰然自若,面對毀譽不卑不亢
幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊
【3月登場】IKEA 兩大港式小食
Supermami
實惠黃埔期間限定店開幕 獨家優惠/買傢俬減$100/送枕頭
am730
【全新推出】全新晶鑽漾色盈潤唇膏
Supermami
耳機聽歌追劇不傷耳的秘訣?降噪無線耳機2025精選推薦
ELLE HK
用膠帶測試狗狗智商 邊牧、柯基各有千秋
Styletc TW
一次嗑7份的美味!開飯川食堂 x《黑白大廚》鄭智善推「2款聯名料理」,超人氣麻辣奶油蝦台灣就能吃
愛料理生活誌
LEGO FORMULA 1 1:1法拉利跑車模型 風馳電掣遊走香港各區巡展
am730
Quicknote:米芝蓮推介法包進駐中環 太陽蛋扎肉香口
明報
梅花、油菜花、櫻花排隊綻放 濟州春日披燦爛花衣裳
明報
北賞水塘 南看城景 西眺南丫島 班納山沉醉南區多元化美景
明報
朱古力噴砂蝶豆花軟心芝士慕絲蛋糕
Cook1Cook 煮一煮
醫言有理:發燒有因
明報
孩子不是壞, 只是思想還不夠成熟!6種表現,是他們必然的規律,父母可以安心一些
幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊
不想人生只剩工作,他們50歲就退休!1年旅行200多天,登南極、到黃刀鎮看極光:玩出最美好時光
幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊
多國風味穆斯林美食:九龍香格里拉「齋月祝福盛宴」自助餐
dittou