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康普茶可以說是近年來頗為流行的一項飲品,它的一大特色包括有著酸甜滋味,又能對健康有其助益,因此備受不少人關注,不過想要喝康普茶,你可能得先想想自己到底適不適合喝!因為對於消化道功能不佳者可能就不太合適囉,今天帶大家來了解有關康普茶的各種資訊~
⚡️參考資料:克利夫蘭診所、食藥署週報
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康普茶喝起來像是有點氣泡,且帶點微酸和茶味!過去WH美國版指出,咖普茶是是紅茶或綠茶,加上糖並藉由紅茶菌(細菌和酵母的共生培養)的幫助發酵而成。主要就是將一小團活菌在茶混合後放入其中,紅茶菌會將康普茶變成我們所熟悉且(可能)愛喝的碳酸飲料。
康普茶功效
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⚡️幫助且對腸道有益:康普茶含有益生菌,一種與腸道健康有關的好菌,WH的顧問、Samantha Nazareth (MD) 表示,在我們的腸道中含有這些適當的微生物,能夠幫助提升免疫力、消化功能。
⚡️抗氧化劑可對抗疾病:康普茶是由綠茶或紅茶所製成,因此其中富含多酚,一種強抗氧化劑,可以抗衡自由基並修復壞損的細胞。
⚡️醋酸可擊退不好的菌:康普茶中散發出的微酸口感就是來自醋酸,一種可以在醋中(例如蘋果醋)發現的抗菌劑。當有壞菌在你吃東西時進入體內,這種酸類可以幫你擊退壞菌。
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⚡️可以適時幫助瘦身:含有醋酸的康普茶可以在腸道中具有抑制澱粉酶的功效,不過這項功效的說法還可以再觀望!且部分康普茶還會額外添加糖,就需要特別注意!如果是飲用綠茶,其瘦身效果會比康普茶來的更有說服力。
⚡️維持心血管健康:康普茶對心臟的好處來自於其茶多酚,可抑制壞膽固醇、增加好的膽固醇生成。
⚡️幫助肝臟代謝毒素:康普茶當中的成分(如:葡萄醣醛酸)可以幫助肝臟清出體內不需要的化合物、代謝肝臟中的毒素。
康普茶什麼時候喝
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康普茶沒有一個特地攝取的時間點,基本上想要何時飲用都可以!
不過因為康普茶含有咖啡因,又是發酵物,空腹喝容易刺激腸胃,建議可以隨餐或是餐後喝,晚上容易失眠者則可以盡量避免在晚間喝喔。
康普茶一天可以喝多少
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根據克利夫蘭診所指出,美國疾病管制與預防中心曾建議,每天飲用、可能不會對一般健康的人造成影響的康普茶攝取量為120cc。
康普茶副作用
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- 頭痛
- 噁心
- 昏迷
- 失眠
- 焦慮
- 腸胃道不適
康普茶誰不能喝
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根據食藥署週報表示,康普茶雖然在各界流行,但不是所有人都適合喝:
- 消化道異常者
- 肝腎功能異常者
- 免疫功能低下者
- 咖啡因敏感者
- 糖尿病患者
- 懷孕婦女
- 失眠者
- 幼童
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