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荔枝味飲品，大家都愛！只要有手提或迷你攪拌機，一杯清新怡人的荔枝青檸梳打，10分鐘即成！
荔枝青檸梳打（2至4人分量）
材料：
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荔枝肉 200克
梳打水 150克
蘋果汁 150克
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泰國青檸 2個
冰塊 2杯
做法：
1. 取1個青檸榨汁。
2. 攪拌機加入荔枝肉、蘋果汁、梳打水、青檸汁及冰塊，以高速攪30秒至1分鐘，至幼身。
3. 倒進杯子。餘下青檸切片，掛於杯沿作裝飾，即成。
小貼士：
1. 宜即打即飲，放久果肉會分離浮面。
2. 可多加一款時令水果 (如菠蘿) 攪拌，喝起來層次更豐富。
資料來源：明報
整理：王燕君
統籌：何芍盈 cyho01@mingpao.com
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