相信不少人都在新年期間吃很多煎炸的賀年食物，如笑口棗、角仔、朱古力等，一不小心就喉嚨痛！新年時期又難找到醫生看診，所以很多人都會食粒喉糖，或是飲涼茶來解決喉嚨咽痛問題。不過，到底哪個方法才有效呢？現在就由女中醫梁慧儀今次解構坊間的紓緩咽痛方法！
編輯：Sunday Kiss | 撰文：新假期| 圖片：新傳媒圖片庫、YouTube截圖、Instagram
坊間紓緩喉嚨痛方法
1. 喉糖
不少人喉嚨痛時都會選擇買喉糖，但坊間有一部分喉糖的功效其實只是滋潤喉嚨，並無消炎的作用。一般中醫認為，如果咽喉有紅腫熱痛的表現則為炎症反應，需要清熱解毒，跟西醫的消炎止痛的意思相同。因此，食喉糖其實未能解決咽痛的情況，就是因為食的喉糖無消炎的作用。
2. 飲鹹柑桔
鹹柑桔用鹽醃製，而一般認為鹽具有殺菌作用，對喉嚨痛有幫助，而柑桔的酸味有助增加口水分泌，滋潤喉嚨。
3. 龍角散
近年大家咽痛一發作都會食龍角散，龍角散來自日本，但其實主要的成分是中藥桔梗、遠志、杏仁、甘草。而中醫學中，桔梗甘草湯這個方為非常有名的咽痛良藥，能宣肺利咽，止咳化痰。因此，作為中醫也推介龍角散以緩解咽痛或咽喉不利的症狀 。
怎樣才可控制喉嚨痛發作？
新年容易食滯之餘，也容易因為食太多煎炸油膩品導致喉嚨痛。中醫認為，寒者熱之，熱者寒之。喉嚨痛顯然是熱邪過盛，所以適量飲用性味寒涼的飲品可以緩解，例如：白花蛇舌草茶，五花茶，夏枯草茶等等。
不過要小心，女生正值經期及懷孕時則避免飲涼茶，而本身容易胃痛腹瀉，脾胃虛寒的人士也要小心注意，因為涼茶並非人人適合飲用。
另外，梁醫師表示一見到喉嚨痛的病人，她也會考慮放血的方法，中醫會在手指甲角位置放血，一般放血後咽痛可以即時緩解。不過市民必須找註冊中醫師治療而非自行在家進行喔！最後她更提醒大家，由於喉嚨痛的成因很多，如果是流行性感冒等由病毒引起的喉嚨痛，常會引致全身性不適，因此應及早求醫，以免延誤治療。
女中醫梁慧儀
梁慧儀醫師畢業於香港浸會大學中醫藥學士及生物醫學（榮譽）學位，及後再取得中文大學公共衛生碩士學位。曾赴泰緬邊境擔任全仁中醫針灸導師作義教及義診，並於邊境開設多個針灸部門。
揭開喉嚨痛真正元凶：扁桃腺結石
要治療喉嚨痛，首先要找出真正元凶，而扁桃腺結石很多時都是喉嚨痛元凶之一。大家都知扁桃腺是喉嚨後兩側的腺體。但你又知不知它的「結石」是甚麽？其實絕對不是甚麼好東西！你可能曾經有過也不以為意。原來扁桃腺表面像高爾夫球有很多小窩，很容易藏上細菌。
當受到細菌反覆感染而發炎時，即變為慢性扁桃腺炎，扁桃腺的小窩就會加深，這樣由食物的殘渣、細菌就會卡在小窩中，變成扁桃腺結石。扁桃腺結石是白色或微黃色的小夥粒，會發出惡臭，令患者有口臭的問題，更會令喉嚨嚴重發炎，吞嚥口水也達十級痛楚。或會出現頭痛、耳朵痛癢、甚至嘔吐等情形，所以如果有這樣的狀況，建議直接去找耳鼻喉科醫生，扁桃腺發炎理應很快醫治好，喉嚨便不會再痛了！
造成扁桃腺結石的原因，除了長期發炎導致以外，口腔清潔不夠、喜愛吃刺激食物、油炸物、作息不正常、熬夜等等都是要注意的危險因子。正所謂預防勝於治療，最重要保持口腔清潔，每天早晚以漱口水漱口，盡量少食刺激性食物。
教你6招快速紓緩喉嚨痛方法
除了中醫醫治喉嚨痛的方法外，不家都不妨參考有助紓緩喉嚨痛的食譜，以減低痛楚。
1. 石榴治療喉嚨痛
新鮮石榴有着止痛藥的功效，具止痛、消腫、抗菌的作用， 更可紓緩口腔潰瘍及口乾咽燥， 口臭問題亦能改善。 喉嚨痛時可將石榴去皮， 把石榴肉搗碎， 再用熱水浸泡，冷卻後便可去籽取汁， 份量約1至2個，病發時每天用來漱口8次以上， 對於紓緩喉痛很有效。
2. 百花油加按摩
只要家中有長在輩，就會常備百花油或雙飛人藥水等藥油，喉嚨痛初起時使用則最適合不過。 直接把藥油塗抹在頸部， 並用手反覆摩擦至局部微微發熱， 有鎮痛、消腫、驅風的作用， 大約1至2小時， 能紓解或治癒喉嚨痛的不適。 如果喉嚨痛得太厲害， 可口服2至4滴， 慢慢吞下， 不用水送服， 效果顯著，但記得寫明可以口服才服用啊，或可先請教醫生。
3. 蜂蜜檸檬汁
檸檬蘊含類黃酮，可修補呼吸道黏膜，具有化痰止咳的功效，檸檬的酸味亦能增加口水分泌，保持喉嚨濕潤，而蜂蜜則有消炎、抗菌及潤喉作用，將兩者混合飲用，可清除細胞代謝產生的毒素，緩解喉嚨乾燥及疼痛不適，保護喉嚨。調製方法很簡單，一杯溫水加一茶匙的蜂蜜，再加入半個檸檬攪拌就完成啦!
4. 瘋狂飲溫水
水有排毒功效，飲水能促進體內毒素、代謝物及病毒的排出，增強身體的抵抗力，所以喉嚨發炎紅腫一定要多喝水，令乾涸的喉嚨及粘膜保持濕潤。白天時，建議每隔20至30分鐘就喝1杯與體溫相近的溫開水（約37℃），小口地喝，讓水分慢慢滑過喉嚨。晚上喉嚨劇痛可以嘗試瘋狂飲水，睡前在床頭放上1瓶1L開水，半夜醒來就繼續瘋狂飲水，如是者一整晚飲了4至5次水，翌日喉嚨就會感到神奇效果！
5. 用毛巾熱敷喉嚨
熱敷可以舒緩喉嚨不適，以熱水袋、熱毛巾敷頸部，可以促進血液循環，緩解喉嚨疼痛不適。家裡有洋甘菊的可以利用洋甘菊濕敷喉嚨，止痛效果更佳，首先將1湯匙洋甘菊花加入 1大杯熱開水中浸泡5分鐘，過濾後將乾淨的毛巾浸在花茶內，擰乾水分後直接敷在頸部，直到毛巾冷卻，可視乎情況重複熱敷。家中沒有洋甘菊也不怕， 可以用海鹽和水。將500毫克海鹽和5至6茶匙溫水混合，製作時注意濕潤但不能含過多水分。然後將鹽放在一條乾凈的毛巾中央，捲起並圍繞脖頸一周敷在喉嚨上，再用另一條乾毛巾覆蓋。
6. 另類飲食法
外國人沒有涼茶，那麼喉嚨痛時怎辦？這關乎他們的飲食習慣，他們愛吃生菜沙律、喝啤酒，這些對中國人來說都是比較涼的食物，於病發時這些服用或可改善病情。
如果喉嚨持續疼痛或有加劇情況就要去睇醫生喇!
喉嚨痛 一定不可以做的事
1. 不應該用鹽水漱口
喉嚨痛時身邊不少家人朋友都會叫你試試用鹽水漱口，理由是因為鹽具殺菌功能，以溫鹽水漱口有助消炎，減輕喉嚨腫痛！但近日台灣醫師陳潮宗指出，喉嚨痛代表有病菌侵襲口腔黏膜，此時若用鹽水漱口反而會刺激紅腫發炎處，令喉嚨痛上加痛，有機會令病情惡化。醫師建議大家多喝茶或開水，因為茶有解毒作用，可紓緩喉嚨痛！
2. 避免吃煎炸食物
在中醫角度而言，燒烤食物或煎炸物等等都是燥熱食物，食用後可能會刺激呼吸道黏膜，加重喉嚨發炎症狀，令喉嚨更痛並可能令聲音沙啞。
3. 避免吃辛辣食物
喉嚨痛時最好避免吃辛辣的食物以免傷害呼吸道黏膜，令痰變黏稠難以咳出，頭痛、鼻塞也可能會加重。所以在喉嚨痛期間最好不要吃到辣椒、芥末、胡椒等辛辣並帶刺激性的調味料，以免讓喉嚨痛情況加劇。