生活

【邊間最好食】TOP 10 茶餐廳港式奶茶!金華冰廳幼滑 鐵皮檔炳記茶味濃 |記者試食|

新假期
更新於 2018年01月05日06:07 • 發布於 2018年01月05日14:07

港式奶茶,香港人的comfort food。下午茶,一杯奶茶,一個菠蘿油,為生活打氣,就算吃午飯晚餐, 很多人亦會柯打奶茶。在香港,四處也能找到好飲的奶茶,街頭鐵皮茶水檔、茶餐廳、冰室 ……一杯香滑的奶茶,由茶葉質素、奶茶師傅技術兩大因素決定。以下十間,各有各好。

text : Joe Chan  photo : Scott、Suki

* 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準。

廣告(請繼續閱讀本文)

延伸閱讀:

韓國又有逆權電影!笑中帶淚之作《 不能說的故事 …》出爐影后演慰安婦

盤點鄭子誠等9位TVB歷代御用奸角 見到佢出現就覺得有陰謀

廣告(請繼續閱讀本文)

即看! 10大港式奶茶倒數!

第10位

上環 海安咖啡室 茶味偏濃

廣告(請繼續閱讀本文)

1952年開業,香港最舊茶餐廳之一。環境100% 老派,紅棕色凸字招牌,紅棕色圓桌圓凳、 福字剪紙,配上米色牆身,像回到五十年代。食 物選擇五花八門,鍋仔公仔麵、粒粒西多士、香 葱碎牛炒蛋厚多士,頗有特色。

熱奶茶 $16

;

奶茶十分厚身。
法蘭西多士$30
鮮油菠蘿包$15
裝修滿滿五、六十年代 風味,打卡一流。

•地址:上環干諾道西17號地下
•電話:2540 6340
•營業時間:星期一至四及六 7:30am-4:30pm、星期五7:30am-3pm(星期日及公眾假期休息)

第9位

上環 瑞記咖啡 香甜清新

瑟縮在上環市政街市熟食中心內,位置隱蔽難找。開業六十多年,座位不多,食物款 式亦不多,飲品、三文治、西多、粉麵。招牌 食物包括煎西多士、鮮牛肉麵。老闆張伯伯自 創玻璃樽仔凍奶茶,吸引很多人慕名而來。

熱奶茶 $13
奶茶口感不夠厚身。
蛋牛治$14
火腿炒蛋$16
設於街巿,但環境 光猛企理。

•地址:上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖
•電話:2850 8643
•營業時間:星期一至六7:30am-5pm(星期日休息)

第8位

九龍城 樂園 茶味持久

九龍城市政街市熟食中心茶記,曾被蔡瀾贈言 「 勝過鮑參翅肚 」。環境光猛闊落,坐得舒服,除了 傳統茶記食物,近年第二代接手,將紅豆融合傳統 食物,創作了多款食物,豆沙西多士異常出色,炸 得甘香不膩,紅豆富豆香,又不過甜。

熱奶茶 $17

;

口感太薄,有欠濃厚度。
紅豆冰$21

;

西多士$21
位於街巿內,食物賣完 就關門,幫襯要早。

;

•地址:九龍城衙前圍道100號九龍城市政大廈3樓6號舖
•電話:2382 3367
•營業時間:星期一至六7:30am-2pm(星期日休息,食物沽清會提早收舖。)

;

第7位

太子 金華冰廳 清新怡人

開業四十多年,靠菠蘿油做出口碑。麵包、 蛋糕全人手製作,每天密密出爐。堂食外賣一樣 多客,座位擠迫,預了要搭枱,經常全店滿座, 人氣爆燈。餐牌包羅萬有,咖喱、豬扒包、粉麵、常餐、快餐乜都有。

熱奶茶 $17
奶茶口感不算厚身。
菠蘿油
豬扒包
深受本地人及旅客 歡迎,長期滿座。

•地址:太子弼街47號地下
•電話:2392 6830
•營業時間:星期一至日6:30am-11:30pm

;

第6位

牛頭角 北記咖啡奶茶 超滑口感

68年在牛下8座樓梯口擺檔,後搬入牛頭角 街巿熟食中心,舊式牌檔裝潢,客人十居其九是 屋邨街坊。供應典型茶水檔食物,粉麵如豬扒雪 菜麵、牛奶麥皮、炸雞翼、沙嗲牛肉飛碟等。奶茶標榜用瓦煲煮。

熱奶茶 $13
奶茶口感偏薄身。
炸雞翼炸得金黃香脆。
早餐的薄多士,烘得色澤平均。

;

位於熟食中心,平日以老街坊客人為主。

•地址:牛頭角道183號牛頭角街市熟食中心1樓
•電話:從缺
•營業時間:星期一至日6am-3pm

第5位

長沙灣 新華茶餐廳 濃郁奶味

典型港式茶餐廳,從招牌、餐牌設計字體, 都充滿懷舊風情,更設有閣樓,上層坐得較舒服。 門口擺賣多款港式麵包,椰撻、菠蘿包、雞尾包, 每日定時出爐,頗受街坊歡迎,名物是酥皮蛋撻。 另外數十款粉麵、碟頭飯或意粉,選擇豐富。

閱讀全文

更多 生活 相關文章

沙田美食:【榴槤必試!沙田酒店自助餐加推榴槤甜品!榴槤蓉任你食+多款海鮮生蠔】- 柏麗廳 The Palate
香港人遊香港
面試官問「什麼水永遠不結冰」?他回答熱水秒被淘汰 博主曝解答
中天新聞網
日本網友AI生成「典型台灣男子」 網笑瘋搶認親:超像我朋友
趣你的News
健康養生|養生湯水配搭似執藥?!盤點6種常見老火湯食材 因事調配最重要!
am730
拖羅都任食!無限免費追壽司|霜瀛 |尖沙咀
田中小太郎
【LINE你睇】英國最老貓咪安詳離世 享年33歲等於人類152歲
LINE TODAY
【LINE你睇】酒店客人千奇百趣 細數酒店最古怪失物
LINE TODAY
網上熱話|連登仔稱香港輸晒俾內地 借1款雪糕解釋 網民:敢食落肚咩
am730
一文睇晒16個中秋親子好去處 推介必去打卡位+特色應節工作坊
Yellow Bus黃巴士
【LINE你睇】棟篤笑演員出奇招 破解廉航飲水收費
LINE TODAY
酒死不能復生?Port Ellen、Brora、輕井沢等酒廠重建後仍能還原昔日風味嗎?
men's uno HK
中秋好去處2024|大坑舞火龍/藍屋花燈節/澳門煙花匯演/灣仔Mr n Mrs Moon/中環街市 (持續更新)
am730
網上熱話|連登仔感嘆無中秋氣氛 5件事物不再:時代嘅轉變
am730
黃大仙中心「青花.印記」聯乘本地藝術家許開嬌展示 4 米高青花瓷萬花筒,換領限定青花主題駱駝牌保溫壺等…
KONGGOK | 港角
職場中的千禧世代正在悄悄改變工作文化,你跟得上嗎?
新閱會 Read For More
【供書教學】大學生抱怨爸媽拒代付學費反被網民狂窒 父母一定要供仔女讀大學?
MamiDaily
機票優惠|大灣區航空賞楓快閃優惠 亞洲熱門航點來回機票低至$130
am730
擺脫烏龜頸|aespa Winter靠1動作矯正頸椎前傾及圓肩駝背!低頭族注意2招自我檢測法
she.com
是你!警犬退役被帶到昔日領犬員家看傻 網笑翻:第一次在狗臉上發現驚訝
Styletc TW
由隈研吾聯手設計、舊電話局改建的京都Ace Hotel, 讓人細味優雅傳統與現代韻味
Home Journal 美好家居
位於捷克Hrubá Skála郊區的小屋, 擁抱波希米亞保護區的田園風光
Home Journal 美好家居
彩妝品造型精緻美點!馬哥孛羅 x Benefit POREfessional美肌下午茶
dittou
【無理取鬧】伯母送自製月餅 女友不感恩反嫌棄 網民贈意見及早終止婆媳紛爭
MamiDaily
酒店趣聞|Hotels.com 發佈「酒店客房分析報告」盤點奇怪失物 電飯煲/蜥蜴都有人漏低?
am730
大閘蟹2024│粵菜食府康得思酒店明閣灣仔明閣 金秋時令大閘蟹登場
am730
戶戶送新推「日日Deliver • Day Day 驚喜」 低至半價餐廳獨家折扣/二人同行優惠/生活百貨享6折
am730
中秋節2024|今晚見「超級月亮」攻略 即睇月出/月上中天/滿月時間(更新)
am730
月餅盒回收2024|指定地點回收送$80現金券+全港月餅回收點
am730
日本人氣治癒插畫「 幽幽家族 」首度登陸香港 必搶周邊精品/鬼鬼打卡位
am730
窩仔山→龍翔道→大埔墟 中秋遊車河 重溫上世紀美景
明報
狗子化身里長伯! 出去玩一趟「熊啊、大象啊」全都帶回家
Styletc TW
貓咪真的有夠呆萌! 盤點大咪、小咪的社死瞬間
Styletc TW
黃大仙中心青花瓷主題活動及展覽
癒報 Healpy Post
The North Face 100香港越野跑挑戰賽2024 林村起步以雙腳尋找歷史
am730
深度感受奢華的傳統文化:「北京前門文華東方酒店」正式開幕,中式建築的美學!
PopLady
網上熱話|網民拎呢樣嘢上小巴 留言齊鬧自私乞人憎
am730
Tiffany & Co. 推出 Bird on a Flying Tourbillon 飛行陀飛輪高級珠寶腕錶,融合工藝與創意…
KONGGOK | 港角
旅遊Quicknote:日本酒店明日快閃7折
明報
星級廚「宮廷菜」說歷史 味遊印度奢華王朝
明報
【全面升級】抽獎贏取足金Pizza
Supermami