港人對日式美食的熱情有增無減,而最近又有日本燒肉品牌抵港!於東京及大阪均設有分店的和牛燒肉放題店「上村牧場」,於今日(11月30日)在銅鑼灣時代廣場正式開幕。品牌設有自家牧場供應A4或以上的「薩摩牛」,最平$498即可任食,同時還可享羊架、豚肉、雞、海鮮、壽司、沙律等美食。跟大家一樣想念「鄉下」的CONY已經率先為大家到訪餐廳,感受薩摩牛放題的魅力!
自家牧場養出得獎和牛
「上村牧場」由日本和民集團與KAMICHIKU集團聯乘開創,而今次抵港亦由香港和民集團引入。由於品牌在鹿兒島設有自家牧場,專門飼養A4級或以上黑毛和牛「薩摩牛」,因而能以較低價錢提供任食放題。他們的薩摩牛是在2017年鹿兒島縣獲得綜合優勝的冠軍和牛,其油花豐富,分布均勻,還帶一股明顯的牛油香,肉嫩香甜。至於餐廳設計以卡位為主,並有一人及二人如自修室般的卡座,而每張枱均設「特急車軌道」,客人以手機點餐後,食物會由「特急列車」直送餐桌。
主打任食薩摩牛
今次抵港,品牌推出了3個不同價位的燒肉放題套餐,均任食100分鐘。最平$298起的「經典燒肉派對套餐」,主打安格斯牛共86品美食,而$348起的「澳洲和牛燒肉套餐」可任食澳洲和牛共137品美食。想食到薩摩牛則要點價錢最貴的「薩摩牛饗宴套餐」,$498起可任食170品美食。全部套餐都包括不同部位的牛、豬、雞肉、海鮮、壽司、一品料理等,以及任飲無酒精飲品,或可另加每位$30,任飲酒精飲品。
即睇「薩摩牛饗宴套餐」的精選美食:
做會員有優惠
順帶一提,在餐廳新開業期間,成為會員可享多重優惠,當中最吸引的是會員生日送「薩摩牛生日蛋糕」,還會送迎新禮品人氣日本果汁梳朾(價值$38)。另外會員可享黃金時段訂座服務,以及儲積分換取不同優惠及禮品。
上村牧場 KAMIMURA JAPANESE BBQ
地址:銅鑼灣時代廣場地庫B213-B214號舖
電話:2551 0232
營業時間:上午11時半至晚上10時
價錢:
經典燒肉派對套餐(共86品)
周一至四(11:30am-6pm前):$298
周一至四(6pm後):$328
周六、日及公眾假期(11:30am-6pm前):$328
周六、日及公眾假期(6pm後):$358
小童(11歲或以下):$178
澳洲和牛燒肉套餐(共137品)
周一至四(11:30am-6pm前):$348
周一至四(6pm後):$378
周六、日及公眾假期(11:30am-6pm前):$378
周六、日及公眾假期(6pm後):$408
小童(11歲或以下):$208
薩摩牛饗宴套餐(共170品)
周一至四(11:30am-6pm前):$498
周一至四(6pm後):$588
周六、日及公眾假期(11:30am-6pm前):$588
周六、日及公眾假期(6pm後):$678
小童(11歲或以下):$298
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以烈 睇黎都幾吸引
係咪頂食一郎
2021年12月01日08:39
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