食材
三文魚柳 2條
粉絲 50g
蒜頭 適量
醬汁
生抽 1湯匙
蠔油 1湯匙
糖 1茶匙
作法:
1 :
粉絲用水浸泡15分鐘
2 :
水滾後,放入粉絲煮3分鐘,撈起瀝乾備用
3 :
蒜頭切成蓉,三文魚切件
4 :
三文魚放在粉絲上
5 :
蒜蓉和醬汁鋪在三文魚上
6 :
用100度蒸6分鐘
食材
三文魚柳 2條
粉絲 50g
蒜頭 適量
醬汁
生抽 1湯匙
蠔油 1湯匙
糖 1茶匙
作法:
1 :
粉絲用水浸泡15分鐘
2 :
水滾後,放入粉絲煮3分鐘,撈起瀝乾備用
3 :
蒜頭切成蓉,三文魚切件
4 :
三文魚放在粉絲上
5 :
蒜蓉和醬汁鋪在三文魚上
6 :
用100度蒸6分鐘