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雖然知道除了正常三餐的時間應該儘量要避免攝取其他食物，但不免偶爾還是有想吃宵夜的時候！不過如果害怕變胖，卻又想吃點東西解解饞的話，不妨可以挑選讓你能兼顧兩全的食物，既能解嘴巴的癮，又可以兼顧健康不發胖！以下編輯將帶大家介紹三個挑選夜的飲食原則，再推薦不會發胖的宵夜食物。
宵夜吃什麼不會胖：3招飲食原則
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在說吃什麼會比較好以前，先來和大家講解三大飲食原則，這樣一來不管未來遇到了自己可能想吃但不知道能不能吃的食物時，依照原則也可以自己評估喔！
熱量控制：在200大卡以內
睡前吃東西的一大要點，就是不要當成正餐吃！因此不只份量需要控制，熱量更是需要檢視的重點，且宵夜吃太多其實是會影響睡眠的喔，而熱量最多不超過200大卡。
食物挑選：低脂、高蛋白、高纖維
在食物挑選上也謹記三個原則，以低脂、高蛋白、高纖維做原則，過去亦有「4:4:2 黃金比例」可以做參考，也就是40% 蔬菜、40% 碳水與20% 蛋白質」，也記得多選擇原型食物。
口味限制：少鹽、少糖、少油炸
太多的調味料對於睡眠中或早上起來都會有影響，過於刺激的食物會讓你較難西化導致睡眠品質不佳，而太多調味的食物，如高鹽分或油炸的食物則會讓隔天清醒後大幅增加水腫的機率！
宵夜吃什麼不會胖？6個食物推薦
除了三招飲食原則，這邊也推薦6種營養師也推薦、適合宵夜吃的食物給大家，家裡若常備下列食物，就算偶爾想要吃個宵夜也可以隨時隨地享用囉！
宵夜吃什麼不會胖：無糖希臘優格
比起一般優格，希臘優格具備更加豐富的蛋白質，而且更加厚實的口感可以提供不錯的飽足感，除了適合睡前吃，平時的飲食也可以食用，對於有在瘦身的人來說希臘優格真的是不錯的選擇～不過記得要挑選無糖的喔！
宵夜吃什麼不會胖：豆漿
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一杯無糖豆漿可以提供的飽足感不用編輯多說～相信大家都知道！想要補充蛋白質，豆漿也是最快速也是簡便的選擇，不只熱量低，還有大豆異黃酮。
宵夜吃什麼不會胖：水煮蛋
一顆水煮蛋可以說是最快速又簡便的宵夜了！沒有過多的調味，還有不錯的蛋白質含量，吃下去更能提供飽足感，當然想要來點豐富的味道，也可以挑茶葉蛋或蒸蛋。
宵夜吃什麼不會胖：黑巧克力
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巧克力看起來很邪惡，但其實只要挑對%數的巧克力也可以對健康有所幫助，對身體最好的巧克力應選擇75%以上的黑巧克力，黑巧克力可以燃燒脂肪，同時抗氧化的可可多酚能降血糖並促進新陳代謝。
宵夜吃什麼不會胖：麥片＆牛奶
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睡前來杯熱牛奶可以穩定情緒，主要源自於牛奶當中的色氨酸，如果覺得單喝牛奶很無趣，也可以加點天然的穀物麥片增加纖維與提升飽足感，但也要記得麥片挑選無調味的最好，也不要吃過量。
宵夜吃什麼不會胖：無調味堅果
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堅果雖然熱量不低，但只要注意好攝取的份量也當作睡前宵夜！堅果的好處包括他含有不飽和脂肪酸，可以降低飢餓感，更擁有高蛋白與纖維質，睡前如果餓的話，不妨可以選擇無調味的堅果解解饞，就是份量要多留意喔！
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