生活

韓式扒房肉類燒烤 席前切割頂級韓牛🔪🇰🇷🐮 [ MAEK JEOK 貊炙 ]

konglui.food 港女食好西
更新於 2024年02月28日02:44 • 發布於 2024年02月27日03:38

灣仔呢間韓式🇰🇷扒房將韓式燒肉文化融合西式乾式熟成肉類,另外有頂級1++韓牛、和牛、韓式醃肉、海鮮、傳統韓國菜式等。

最近扒房逢星期六日晚市供應「韓牛精割品味體驗」套餐,可以係席前近距離觀賞師傅切割韓牛🔪🇰🇷🐮。

廣告(請繼續閱讀本文)

✿ 韓牛精割品味體驗套餐 $720/位
套餐包含:韓國酒、韓式前菜、頂級 1++韓牛燒烤、韓式小食拼盤及主食。

廣告(請繼續閱讀本文)

韓國酒🇰🇷🥂
每人可選一款,是日精選韓國酒有柚子酒、米酒及燒酒。個人較中意柚子酒,甜度酒精適中帶有清爽果香。

韓式前菜🇰🇷🧫
傳統韓食點少得泡菜小碟。當晚泡菜五小碟款式係辣白菜、辣蘿蔔、辣芽菜、海帶、菠菜,好有韓式風味。

廣告(請繼續閱讀本文)

燒烤🔥🇰🇷🐮
享用到韓國最高級別牛肉「1++韓牛」嘅5款稀少部位:板腱肉、翼板肉、沙巴當、肩胛里肌、特級牛小排。

特別在於師傳會係席前切割不同韓牛部位,非常之打卡。同時店員對每款肉作簡單介紹,再由店員代烤韓牛。每款韓牛部位肉質、油脂及口感各有特式,但都係油花分佈均勻,肉味濃郁多肉汁。烤肉可配柚子辣醬、芝麻鹽、或加入生菜配韓國辣椒醬食用。

韓式小食拼盤🇰🇷🍽
當晚係兩款韓式醬油醃海鮮,醬油唔會過咸蓋過海鮮鮮味。韓式醬油帶子刺身肉質鮮嫩,而韓式醬油八爪魚刺身爽口彈牙。

主食🇰🇷🥘🍚
「韓牛脂飯」係韓式石鍋拌飯,有韓牛粒、牛脂肪、生雞蛋等拌飯。飯粒有牛脂、蛋香及飯焦香味,飯焦更係金黃色,相當香口。

甜品 (另+$38) 🍯🍨
食完主食已經好飽,但都想試埋甜品😋。蜂蜜雪糕香滑,蜜糖甜而不膩。

總結
呢間韓式扒房裝潢以酒紅色🍷為主調,用餐環境好有韓風同摩登。韓牛精割品味體驗套餐食物種類同份量豐富,對韓式燒肉有新體驗👍。

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
MAEK JEOK 貊炙
地址:灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓104, 104A, 105A 及 106-108號舖
電話:2609 0599
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

▼Follow konglui.food 港女食好西
Instagram: https://www.instagram.com/konglui.food/

查看原始文章

更多 生活 相關文章

都市熱話:【屋企打卡神器!巨型漢堡包椅子!韓國潮流品牌家具!收納時疊起即變巨型漢堡】
香港人遊香港
麥當勞50周年驚喜優惠 McCafé人氣厚椰奶鐵系列限時優惠價$9.9
am730
Kaying 嘉盈 做一個自由的浪「慢」靈魂
18/22
跟著本命養爆紅電子寵物 Stray Kids成員角色竟推出Tamagotchi!超有心思Y2K玩意 你又想哪一隊韓團跟著出?
MEOW MO MAGAZINE
IKEA帖文涉「搖滾準備」字眼 被批評:攞人哋創傷開玩笑
好有脆
狂吃「高纖」錯了嗎?醫揭「3大健康食物」可能讓你的胃更糟:這樣吃修復慢性胃發炎
幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊
貓店長現身港鐵中環站!免費睇巨型貓咪壁畫+4大主題攝影展 鐵仔限時快閃送禮
am730
林志豪醫師:每天做2個動作,高血壓、巴金森、失智症一網打盡!
幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊
日本7月大地震預言 網民選香港最安全避難所+專業防災貼士教你遇上海嘯點做
am730
網上熱話|灣仔兩餸飯奇招吸客 40蚊嘆放題3款任食 網民:終於夠飽
am730
日本醫師大推「733睡眠減肥法」 做對3大原則 燃脂效果=慢跑1小時?掌握5大助眠秘訣養成易睡體質!
she.com
滑嫩順口、營養豐富!雞肉山藥薏米粥
iCook 愛料理
【姐弟關係】7歲女期待有弟弟 當BB出世卻刻意疏離 媽媽見姐弟感情淡漠 心急想改善關係
MamiDaily
【LINE你睇】猴子搶手機自拍照瘋傳 還懂得切換鏡頭取景拍攝
LINE TODAY
少了飯前儀式感覺不對勁? 狗狗懷疑人生不敢用餐
Styletc TW
香港美食:【10間新上榜米芝蓮食店推薦!《香港澳門米芝蓮指南 2025》必比登推介名單出爐】
香港人遊香港
惹哭了朋友的一句說話|周靈山
she.com
影 /《怪奇物語》米莉芭比布朗受夠被批外表 反擊媒體:「這是霸凌!」
趣你的News
超巨的兔子! 堪比10歲孩童身高「驚人長相曝」
Styletc TW
【全新推出】Made to Move輕盈升級無界移動
Supermami
拉亞漢堡 x 日本靜岡老字號抹茶名家「5款抹茶新品」一次看!爆漿抹茶貝果、抹茶炸雞堡必吃
愛料理生活誌
新宿公園亂象驚見醉倒辣妹 網友驚這種場景只有日本有
日本集合
美心MX推4款優惠套餐 晚市$49雜扒鐵板餐 早市$28榨菜肉絲湯米配蛋|著數情報
明報
【育兒貼士】孩子做事拖拖拉拉熬夜趕工做功課?  6招建立行動力 需了解拖延原因
MamiDaily
萬麗海景酒店的商務午餐
飛叔生活
少爺啤聯乘人氣燒肉店田浦食肉2款韓式「燒酌麥啤」$24/罐 打卡即送雞蛋羹
am730
米芝蓮2025必比登名單揭曉 10間食店新入選 香蕉仔/阿鴻小吃/強記美食 即睇餐廳詳情!
am730
塔斯曼尼亞旅遊局 聯乘Chums+The Overlander 旺角開設期間限定店 打卡即送小禮物
am730
2025「台北花伴野餐」3月登場!打造主題式情境野餐區,超chill星光音樂會共度浪漫春日
愛料理生活誌
LOJEL Cubo系列新增兩款尺寸 纖薄輕盈設計+可拆卸內部分隔
am730
一鍋到底「火腿起士法式吐司」香濃美味!!
iCook 愛料理
回南天怎麼辦?木製/布藝等5種材質家具防霉貼士 邊種最易發毛?
am730
5座現實中的「野獸派」建築 背後竟為電影《The Brutalist》的創作靈感
Home Journal 美好家居
任食大頭蝦火鍋放題🦐 性價比極高‼️ [ 牛站(駅)麻辣火鍋放題 ]
konglui.food 港女食好西
【愛地球】3月8日地球一小時
Supermami