生活

【銅鑼灣樓上精品西餐廳】

852 FoodVoyage
發布於 2022年09月03日14:08

平常去這棟大廈多數是因為午餐要快吃所以才去,對這裡的食物真的沒有特別期待,不過這天到訪的這間西餐廳就打破了我的預期,食物質素還真的不錯,而且價格都很合理!

餐廳裝潢簡潔優美,有一種寧靜的舒適感,午市來不都會覺得很嘈吵,食物選擇都有幾款,滿足不同人的喜好。

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🔹蒜香辣蟹肉扁意粉 $118

扁意粉煮得剛剛好是al dente 狀態,蒜蓉香不斷微微地滲透出來,有吊味的作用卻不會太過火,我頗喜歡它的微辣感,和蟹肉很搭配,而且份量頗多,男士都會吃得飽。

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🔹香煎澳洲10oz西冷扒配韓式燒肉汁 $198

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10oz 其實真的很大份,西冷肉汁豐富,外層燒得剛剛好,口感肉質依然能夠保持,微微的黑椒突出牛肉的肉味,配搭韓式帶甜的燒肉汁都很搭配,另外要讚讚薯條真的很好吃😂😂夠脆又不油,我們兩秒吃完。

每一份餐可以選擇沙律或餐湯,我會推介餐湯,因為這天的粟米湯很creamy,而且粟米粒很甜很飽滿,質量不錯。

餐後還可以加錢點甜品,我們分別選擇了伯爵茶奶凍和是日蛋糕,伯爵茶奶凍彈牙之餘奶味突出,我喜歡它是比較水潤一點,最後吃有清潔口腔的感覺:至於這天的是日蛋糕是類似opera的朱古力蛋糕,雖然小小一件,但口感豐富朱古力味道很有層次,不會太苦又不會太膩,能配黑咖啡就完美了🥰

📍MEMOIR

📍地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心17樓

📍營業時間:12:00 - 22:00

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