家常菜總是帶著最溫暖的味道🥰,它們承載著我們無數的童年回憶,成為人生中最珍貴的部分。 「Middle House Penang」坐落在車水路的一棟老排屋裡。 外觀保留了80年代的建築特色,內里的裝修陳設布滿了各種懷舊的日常用品,讓人彷彿走進了時光隧道,回到了兒時的家中。
餐廳環境溫馨舒適,提供多個私密的用餐區域,非常適合家庭聚餐和小型派對🎉🎊。
這裡的食物樸實無華,沒有浮誇的裝飾,卻充滿了家的味道。 餐廳由一對退休夫婦親力親為經營,他們的熱情和友好讓你倍感溫馨,如同來到老朋友家做客☕。
他們家的特色必點菜餚✨:
🍅 濃郁番茄湯🍅:細膩的番茄湯融合了多種香草,酸爽可口,令人胃口大開。
🥔 招牌馬鈴薯餅🥔:外皮金黃酥脆,內里綿軟細膩,馬鈴薯的香甜與培根的鹹香完美結合,口感豐富。
🌽 芝士玉米片🌽:香脆的玉米片配上濃郁的乳酪醬,鹹香適中,大人小孩都難以抗拒。
🥘 咖喱醬佛卡夏🥘:鬆軟的佛卡夏麵包,搭配濃厚的椰奶咖喱醬,口味濃郁但平衡,令人意猶未盡。
🍗 家常雞肉派🍗:外皮香脆酥軟,裡面包裹著多汁的雞肉餡,帶來溫暖的家常風味。
🥓 招牌豬排🥓:外皮焦脆,內里鮮嫩,搭配酸甜適中的蘋果醬,完美平衡了豬肉的香濃。
🐟 香煎三文魚🐟:魚皮煎得酥脆,魚肉保持鮮嫩多汁,三文魚的油脂在口中慢慢融化,滋味層次豐富。
🍝 大蝦義大利麵🍝:彈牙的意面配上鮮嫩的大蝦,香料的芬芳撲鼻,口感清爽,蝦肉緊實鮮美。
🍰 焦糖杏仁提拉米蘇🍰:輕盈的乳酪層配上咖啡的微苦和焦糖杏仁的脆甜,複雜的口感帶來驚喜。
🍰 盒裝提拉米蘇🍰:每一口都能感受到咖啡的香醇與乳酪的綿滑,手指餅乾柔軟,帶著可哥粉的微苦,風味獨特且層次豐富。
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【Middle House Penang 】
🚗 位址:217-J, Jalan Burma, 10050 George Town, Pulau Pinang
⏰ 上班時間:12PM - 10PM(星期一休息)
📞 聯繫方式:+6 011 3198 8001
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