食材
(去核)大棗 5粒
鮑魚菇 三隻
杏包菇 二隻
蟲草花 適量
茶樹菇 少許
竹笙 6條
姬松茸 少許
冬菇 2隻
羊肚菌 4隻
牛肝菌 少許
雞油菌 少許
水 2升
桂圓肉 5粒
杞子 少許
雞殼 一個
作法:
1 :
先備好所有材料,雞殼汆好水洗淨,放入瓦鍋注水
2 :
開以中小火起慢煲(其間撇走浮面的泡沫雜質)一小時30分鐘便可以上桌享用
食材
(去核)大棗 5粒
鮑魚菇 三隻
杏包菇 二隻
蟲草花 適量
茶樹菇 少許
竹笙 6條
姬松茸 少許
冬菇 2隻
羊肚菌 4隻
牛肝菌 少許
雞油菌 少許
水 2升
桂圓肉 5粒
杞子 少許
雞殼 一個
作法:
1 :
先備好所有材料,雞殼汆好水洗淨,放入瓦鍋注水
2 :
開以中小火起慢煲(其間撇走浮面的泡沫雜質)一小時30分鐘便可以上桌享用