識飲識食
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小小豬突然話好想飲菊花茶，既然佢主動提意，咁我就當然非常樂意煲俾佢飲。因為菊花茶可以清熱解毒之餘又對眼晴明目都好有幫助，兩者都係小小豬極度需要嘅，所以就開工煲涼茶啦~
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菊花茶有清熱解毒，清肝明目功效；紫無花果係無花果一種，質感較軟，含豐富花青素同埋抗氧化，所以對眼睛同埋皮膚都有幫助，而且仲可以防治傷風、感冒，增強體質；杞子有滋養強壯又明目，對於視力減退、腰痛及糖尿病患者有功效；蜜棗止咳潤肺、化痰平喘功效。(網上資料)
菊花約十蚊、杞子約兩湯匙、蜜棗五粒及紫無花果八粒~
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將所有材料浸洗約半個鐘，然後隔水備用(記得菊花要分開嚟浸洗，因為佢落嘅次序唔同呀)~
煲內放3L水，然後隨水加入所有材料(菊花除外)~
待水滾後繼續用大火加蓋煲約10分鐘~
之後加入菊花，再轉慢火加蓋煲20分鐘~
過程中可以壓一壓蜜棗及無花果，煲時可以更加出味~
最後熄火焗10分鐘，然後就要即刻夾起啲材料，因為菊花浸得耐，個茶就會帶點點苦~
暖暖地就最好飲啦~
溫馨提示：
- 由於個別人仕體質不同，所以大家記得煲之前了解下自己，如有疑問，請先向註冊中醫查詢！
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