烹飪時間：1.5小時
食材
蛋黄20克（约3个中等大小鸡蛋）、牛奶200毫升、生粉10克、糖10克、南瓜1碗、明膠1茶匙
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步驟
步驟1：材料
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步驟2：南瓜去皮去籽，切小粒
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步驟3：隔水高火蒸至軟
步驟4：趁熱用匙羹背面將南瓜碾碎
步驟5：在碗中將蛋黃，糖，生粉，明膠和牛奶奶混合
步驟6：之後倒入鍋中低火煮5分鐘
步驟7：加入南瓜泥攪勻
步驟8：將南瓜混合物倒入小杯中
烹飪時間：1.5小時
食材
蛋黄20克（约3个中等大小鸡蛋）、牛奶200毫升、生粉10克、糖10克、南瓜1碗、明膠1茶匙
步驟
步驟1：材料
步驟2：南瓜去皮去籽，切小粒
步驟3：隔水高火蒸至軟
步驟4：趁熱用匙羹背面將南瓜碾碎
步驟5：在碗中將蛋黃，糖，生粉，明膠和牛奶奶混合
步驟6：之後倒入鍋中低火煮5分鐘
步驟7：加入南瓜泥攪勻
步驟8：將南瓜混合物倒入小杯中