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生態學自修室 路邊野果咪亂掂

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發布於 2020年01月12日05:00 • 文西

從小到大常被灌輸「路邊的野花不要採」,其實這還隱約藏著下一句——「路邊的野果咪亂掂」。皆因遠至山林,近至樓下公園,其實也暗藏許多的有毒植物。當中不少看似無害的小果實,實情最是毒辣。這一堂「生態學自修室」,就教教大家認識幾種日常生活中常見的毒果。

以下5種常見的有毒果實,你我或多或少都見過,而它們對家畜或人類的器官組織,均可造成短暫或長遠的傷害,所以人在郊野緊記防「果」之心不可無!

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1. 裙下之臣——安石榴 Pomegranate(學名:Punica granatum)

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說來諷刺,還不用上山,我家樓下就已經有一棵安石榴。8月時經過見它開花,11月時結出漿果,紅色賣相非常吸引,差一點就想摘來試試看。翻查資料一看,原來它的根皮有毒,誤食可會引致呼吸系統麻痺!不過它的樹皮倒是可以驅蟲,以防果實被蟲蛀。

人們常說「拜倒在(女子的)石榴裙下」,其典故就是源自安石榴。古時人們若製作紅色的裙子,會把安石榴的花及果皮壓碎,再萃取紅色天然色素作為布匹的染料,所以當時的紅裙子又稱為「石榴裙」。

2. 佛都有火——佛肚樹 Gout Stalk (學名:Jatropha podagrica)

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看著佛肚樹的莖葉和花朵,就會想起一句:佛都有火。當佛肚樹沒有紅花的時候,它頂著大大的啤酒肚(莖部),外形十足十彌勒佛,極具禪意;當生出外形恰似煙花或珊瑚礁(所以另有別名叫珊瑚油桐)的花朵時,卻顯出一副像頭頂生氣冒煙的樣子,十分有趣。

奉勸大家要好好「尊敬」佛肚樹,因為它的葉、汁液、種子皆有毒,如果誤食它的種子更會引起噁心、腹瀉及吞嚥困難等症狀,有時在郊野公園或可見其蹤影。

3.蝶界紫薯——假連翹 Golden Dewdrops (學名:Duranta erecta)

很多時在山上碰見假連翹,它的旁邊總是圍繞著無數的蝴蝶,只因它是巴黎翠鳳蝶(Papilio paris)、虎斑蝶(Danaus genutia)、擬旖斑蝶(Ideopsis similis)等蝴蝶的蜜源植物。漂亮的紫藍色花兒在蝶界相當於「紫薯」的存在,還會結出一串鮮橙色果實,極受人類及昆蟲歡迎。

它常見於香港的山嶺及市區公園,人工的刻意種植除了是為著城市美觀,也是為了吸引漂亮的蝴蝶前來為公園添生氣。然而,橙黃色的果實對人體有毒,會引起腹瀉、昏睡及發燒,嚴重的或會痙攣,慎防誤食。

4. 死亡豆角——豬屎豆 Smooth Crotalaria(學名:Crotalaria pallida)

豬屎豆常見於香港的冬季山嶺,它經常被人誤會為日常可食用的豆角,但其實它絕不能予以人類食用!誤食它的種子或幼嫩的枝葉,有機會引起頭暈、嘔吐或下痢不適,嚴重者更會因肝功能喪失而死亡。

它的中文名豬屎豆看似低俗,但英文名Crotalaria在希臘語裡頭為crotalon,其實優雅得很,意指撥浪鼓、響板,或形容豆莢種子搖動時所發出的聲響。實情第一次碰見它的時候,感覺它實是漂亮,串連有序的黃色小花,為山嶺添上亮麗色彩。

5. 笑裡藏刀——倒地鈴 Balloon Vine (學名:Cardiospermum halicacabum)

在大自然裡,愈美麗的東西愈是危險。外表討喜、惹人憐惜的倒地鈴,其葉和種子都暗藏毒性,不小心吃下或會引致腹痛、肚瀉或癲癇狀痙攣,實是笑裡藏刀。老一輩常叫它做「啵仔草」,只因用力捏破未成熟的倒地鈴時,倒地鈴會發出「啵」的聲響。

逐步拆解倒地鈴的名字,發現到植物學家們改名的用心。首先因為脹鼓鼓的外形恰似東方的風鈴或燈籠,而取名「鈴」,亦另有別名「鬼燈籠」——紅色如鬼火的燈籠;而外國人就覺得它像極吹漲了的氣球一樣,故此英文名叫Balloon。然後倒地鈴之所以會「倒地」,是因為它乃一年生的草本藤蔓,枝莖柔軟,若果附近沒有支柱作依附支撐生長,便會倒在地上,而英文名Vine便是藤蔓的意思了。

其實不只山嶺,香港的城市公園也有為數不少的有毒植物。當中的規劃考量在於美化城市及吸引更多漂亮的昆蟲到訪;亦因著多年教育「不得採摘花草」的耳濡目染下,成功令大家得以與這些有毒植物咫尺為鄰,但凡事多了解及觀察,就算碰上這些有毒植物,自然能防範於未然。

撰文:文西(@simpleshot.simplelife & FB@ https://www.facebook.com/simpleshot.simplelife)

世上無聊事,只靠有心人;無聊的日子,都總有意思。最喜歡無聊事認真做。

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