食材
薯仔 1個
免治豬肉 100g
醃料
生抽 1茶匙
糖 1茶匙
醬汁
蠔油 1湯匙
水 50ml
生抽 1茶匙
作法:
1 :
免治豬肉加入醃料拌勻醃30分鐘
2 :
薯仔切絲
3 :
用油炒香免治豬肉
4 :
加入醬汁和薯仔絲,炒至軟身和收汁
食材
薯仔 1個
免治豬肉 100g
醃料
生抽 1茶匙
糖 1茶匙
醬汁
蠔油 1湯匙
水 50ml
生抽 1茶匙
作法:
1 :
免治豬肉加入醃料拌勻醃30分鐘
2 :
薯仔切絲
3 :
用油炒香免治豬肉
4 :
加入醬汁和薯仔絲,炒至軟身和收汁