抓緊假期嘅尾巴,帶吉仔出遊,順便食下好西!😝💕
今次去咗天后嘅t2P(The Second Phase 第二人生)食午餐,感覺真係環境好、食物正,想同大家推薦一下!😄
The Second Phase又可解Time to Play及時行樂,店名與其菜式一致,咩都試吓,可嘗到一系列由店主們設計嘅創意fusion菜!有四川麻味嘅拉麵、日式墨汁意太麵、娘惹泡菜飯……混合了中、日、星馬泰等料理元素,齋睇Menu都覺得好過癮!
此外,小編都愛店內嘅葡式黃牆+日式工業風嘅裝潢,配合木家具及小盆栽,Chill味出晒嚟!
✦ 鮮墨魚墨汁意太麵 HK$168(期間限定)
日式太麵,即係粗身拉麵,食上口感覺有點似烏冬,但相對嚟講煙韌啲,無咁易斷!店家有一個欄位係主打太麵呢!今次我揀咗期間限定嘅鮮墨魚墨汁意太麵。
說實話,香港唔多好味嘅墨汁麵,我今次都係隨便試試,味道又比想像中唔錯!墨汁唔會太杰太咸,配上本地墨魚、北海道小貝柱,鮮味十足!再加點青檸汁,平衝下墨汁嘅油膩感,正!
✦ 京醬油拉麵 HK$98
本身想試店家signeture 嘅麻味花椒拉麵,可惜陳先生肚子不舒服,所以揀咗京醬油拉麵。
因為復活節嚟,拉麵仲附送多粒鵪鶉蛋,感覺好可愛!😂
湯底以雞、蔬菜及魚仔等熬製,清新鮮美,仲有兩款豬肉,分別有先慢煮再火灸嘅豚五花腩叉燒,以及肉質爽脆嘅豚面肉。個人覺得兩隻肉都唔錯,不過略嫌豚五花腩叉燒薄咗少少,如果厚多少少,相信口感更佳。
至於拉麵嘅靈魂味玉,個人都覺得t2P係做得幾好,醬油味醂好入味,蛋黃呈膏狀、生熟程度剛好。
✦ Espresso Grapefruit Soda HK$42
Espresso無論加湯力或Soda,我都超愛,好啱熱天飲!呢度隻Espresso味道偏Nutty,加入Grapefruit,帶點酸甜,夠晒清爽!
✦ Matcha Coco HK$48
初初以為有可可呢!店家將飲品打成泡,口感感覺比較輕盈嘅Matcha Latte!無任何顆粒,口感順滑。
📍店家傳送門:@thesecondphase_hk
With:@takizawa.satoshi
✾分類標籤
#珠遊香港
👆ᴿᵉᵃᵈ ᴹᵒʳᵉ
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🎡味道:4
🎠環境:3.5
🎪服務:4.5
🕌CP值:3.5
(*5為最高分)
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◌ t2P (The Second Phase)
◌ 天后興發街100號
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