早餐食譜｜花生醬夾心香蕉多士、流心太陽蛋三文治等5款懶人教學

早餐食譜｜花生醬夾心香蕉多士、流心太陽蛋三文治等5款懶人早餐食譜教學

不少人都會在家吃早餐。以下就教大家製作5款早餐食譜，用愛心炮製特色花生醬夾心香蕉多士、流心太陽蛋三文治等早餐，即使買了一大條方包，亦可以輕鬆K.O.！

早餐食譜｜流心太陽蛋三文治

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不少人早餐都喜歡吃雞蛋，而除了一般的雞蛋三文治，直接將雞蛋打在三文治，變成流心太陽蛋亦是不錯的選擇，麵包包滿蛋汁，令口感和味道都更加豐富。

流心太陽蛋三文治材料：方包 2塊／芝士片 2 片
火腿片 2 片／雞蛋 1隻
番茄醬適量／沙律醬適量

流心太陽蛋三文治做法

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取1塊方包塗抹番茄醬，然後放上火腿片和芝士片。
蓋上另一塊方包，在四周圍圈擠上沙律醬，再在中間打入一隻雞蛋。
放入氣炸鍋以180度焗12分鐘，或放入焗爐以180度焗17分鐘即可。

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太陽蛋的模樣特別吸引。

切開後還會有流心效果。

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口感特別豐富。

擠沙律醬的時候需要擠出一定高度。

配上咖啡享受Good Morning吧！

早餐食譜｜水果乳酪布丁多士

如果想在早餐時吃水果，不妨製作加入水果的多士，製作方法十分簡單，而且使用的蛋黃乳酪醬味道酸酸甜甜，作為早餐特別開胃。

水果乳酪布丁多士材料：方包 1塊／蛋黃 1個
希臘乳酪 3湯匙／蘋果片適量／藍莓適量

水果乳酪布丁多士做法

將蛋黃和希臘乳酪混合均勻。
用匙羹在方包中間位置壓一下使其稍微凹陷，然後塗抹蛋黃乳酪醬。
擺放好藍莓或蘋果片，再塗抹一層蛋黃乳酪醬。
放入氣炸鍋以180度焗10分鐘即可。

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按口味製作不同的多士。

在最後亦要淋上一層蛋液。

成品充滿焦香。

早餐食譜｜芝士煙肉麵包布甸

不怕早餐重口味一點的話，可以利用芝士和煙肉製作鹹味的麵包布甸，麵包被蛋液浸滿，充滿蛋香，再配一杯黑咖啡和一些水果就剛剛好。

芝士煙肉麵包布甸材料：方包 2塊／煙肉 2片
芝士片 2片／雞蛋 2隻
牛奶少許／鹽適量／黑椒適量

芝士煙肉麵包布甸做法

每條煙肉一分為二，方包去邊擀薄。
方包上放上切好的煙肉片，再放芝士片捲起。
將麵包卷切成三段後用牙籤固定，然後放入烤碗中。
雞蛋打散後加入牛奶攪拌均匀，加入適量鹽和黑椒攪勻再倒入烤碗中。
將烤碗放入預熱好的焗爐，以170度焗25分鐘即可。

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一盤已經大滿足！

配上水果和黑咖啡有助消滯。

不用再擔心如何處理過多的方包。

早餐食譜｜鮮蝦蘆筍方包卷

早餐的時候亦要注重均衡飲食，而這款鮮蝦蘆筍方包卷就可以一次過補充食物纖維、蛋白質和碳水化合物，特別適合作為早餐食用。

鮮蝦蘆筍方包卷材料：方包 2塊／蘆筍 10條
火腿片 2片／芝士片 2片
蝦仁 2隻／番茄醬適量

鮮蝦蘆筍方包卷做法

蘆筍和蝦仁焯水至熟透後撈起，然後用廚房紙吸乾水份。
方包去邊擀薄，然後塗上番茄醬。
方包放成菱形狀，依次在中間位置鋪上芝士片、火腿片和蘆筍，將左右兩角向中間摺起，然後插入蝦仁再用竹籤固定。
放入焗爐以180度焗10分鐘即可。

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可以補充多種營養。

蘆筍低卡又健康。

可以配上水果一起食用。