新年團年飯是一年中最重要的盛宴之一，這個時刻不僅是品嚐美食的好機會，更是家人團聚的美好時光。我們為大家準備了一系列令人垂涎的團年飯推介，讓你在這個新春佳節中大快朵頤！無論你是想要傳統的年菜，還是想嘗試一些新穎的口味，都絕對能滿足你的需求。
新年團年飯推介2025：彤福軒
由中菜行政總廚李志偉掌舵的米芝蓮一星餐廳彤福軒將以傳統的節慶餐飲體驗迎接蛇年。李師傅精挑最優質的矜貴食材設計賀年晚餐套餐（每位$2,380），菜式包括馬到功成 - 石斛海馬珍珠貝燉鮮鮑魚、富貴吉祥 - 花膠煮富貴蝦、萬事稱心 - 蠔皇遼參扣金蠔。客人亦可選擇單點賀年菜式，包括好市大吉 - 髮菜蠔豉燜釀小青柑、魚躍龍門 - 酥釀獅頭魚，以及包羅萬有 - 六頭南非鮑魚大四喜，每款菜式意頭十足。
客人可於彤福軒享用新春美饌，或於餐廳的七間私人包廂中用膳及欣賞維港美景，最大的包廂可容納最多十六位客人。
彤福軒
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話：38918732
新年團年飯推介2025：中環國金軒
座落中環國際金融中心的國金軒誠意推出年初二新春賀年煙花套餐，為大家帶來招牌乳豬鵝肝脆窩巴、濃扣朝天龍躉斑翅、海皇湯焗水晶大蝦球、十五年陳皮皇子乳鴿、海皇西施泡飯等頂級美饌。
享受美饌的同時能夠零距離欣賞璀璨奪目的煙花匯演，喜迎蛇年！
中環國金軒
地址：中環金融街8號國際金融中心商場3樓3101號舖
電話：23933933
新年團年飯推介2025：唐述
至於由中菜廚壇新貴周世韜師傅主理的唐述，亦有推出新年團圓套餐，在1月30年初二晚可欣賞壯麗絕倫的香港賀歲煙花匯演，配上匠心美饌的 「世味.團圓晚宴」，以十道珍饌：萬事如意（蔥油愉耳聖子王）、哈哈大笑（20年古越龍山花雕生醃蝦）、橫財就手（私房溏心吉品乾鮑魚扣豬手）、鴻運當頭（桂花烏龍茶煙燻脆皮雞）、錦上添花（花膠甘栗珍菌炆飯）等，演繹傳統與創新的完美結合，讓食客感受味覺與藝術的雙重饗宴。
年初二齊享醉人維港煙花匯演，在唐述與親朋摯愛一起迎接農曆新年的美好時光！
唐述
地址：中環金融街8號國際金融中心商場3樓3101號舖
電話：68092299
新年團年飯推介2025：胡同
胡同於新春1月24日至2月12日期間，誠意獻上象徵如意吉祥的新春八道菜吉祥宴（$3,680四位用），匯聚胡同經典招牌菜式與時令珍饈，讓您與親朋好友在維港迷人景致相伴下齊聚一堂，感受農曆新年的悠久傳統與濃厚節慶氛圍。新春套餐以傳統開運「撈起」揭開序幕，主角為慢煮38小時的鮑魚、吞拿魚刺身、輕煎帶子搭配豐富蔬菜，並以香脆的自家製琥珀核桃及多種自家香料調味，口感豐富。隨後登場的還有玫瑰茶燻雞、胡同招牌火焰胡椒片皮鴨、魚香大蝦、北園松子魚，以及葱燒日本A5和牛，款款令人垂涎。
胡同
地址：尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 18 樓
電話：34288342
新年團年飯推介2025：The Chinese Library
坐落於歷史建築大館中的The Chinese Library 於1月29日至2月2日特別推出期間限定的新春早午餐（每位$528），新春限定點心包括巧手呈獻象徵新年如意的炮仗酥等，為新一年添好兆頭。賓客更可選擇升級香檳暢飲套餐，無限暢飲 Veuve Clicquot（$400）、Ruinart Blanc de Blanc（$600）或 Dom Perignon（$2,200），為節慶時刻添上奢華氣息。
The Chinese Library
地址：中環荷李活道10號大館01座警察總部
電話：28483088
新年團年飯推介2025：aqua
新春期間，食厭傳統中菜，想轉轉新口味？aqua 將於1月29日至2月2日隆重呈獻專為農曆新年打造的節慶六道菜賞味套餐（每位$1,888），匠心獻上其招牌日式與意式風味，兩種美食文化在此交融，各具特色且相輔相成，締造獨特而和諧的味覺享受。節慶盛宴以清新鮮甜的清酒煮蜆揭開序幕，隨後呈上的鴨肉意大利雲吞，配以帕馬臣芝士奶油醬、香脆鼠尾草及黑松露。主菜提供兩款選擇：烤乳豬搭配金蘋果醬、菊苣、黃雞油菌及香料馬沙拉醬，風味濃郁；或炙燒和牛柳伴白蘭地醬油、芥末與麵包脆粒，肉質鮮嫩、香氣四溢。壓軸甜點以新春為靈感，呈獻創意十足的季節美點「煙火繽紛」，以柑橘慕斯搭配杏仁幸運曲奇，酸甜交融，口感細膩，為盛宴畫上圓滿句號。
位於H Zentre的aqua擁有一覽無遺的維港美景，是在1月30日，繽紛奪目的農曆新年煙花匯演將於夜空中綻放，賓客可在壯麗景致與豐盛佳餚相伴下，盡享視覺與味覺交融的雙重盛宴，共度歡欣難忘的佳節時光。
aqua
地址：尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 17 樓
電話：34272288
新年團年飯推介2025：aqualuna
如欲締造難忘的新春回憶，aqualuna於1月30日呈獻的年初二新年煙花航遊，絕對是不容錯過的完美選擇。賓客可登上傳統紅帆船，在無與倫比的觀賞位置欣賞象徵美好祝願的煙花於香港璀璨天際線上綻放，為新一年送上滿載心意的祝福。航遊期間更可品嚐到來自aqua及胡同的精緻小食，為節日慶祝增添舌尖上的愉悅。aqualuna 新春煙花航遊成人票價為$1,598，小童票價為$888。
aqualuna
電話：2116 8821
新年團年飯推介2025：Vista
璀璨的煙花表演在農曆新年盛宴中照亮夜空，Vista於1月29日及31日限定推出「農曆新年晚宴」（每位$1,088），顧客可一邊欣賞維多利亞港的迷人景緻，一邊品嚐令人難以忘懷的滋味饗宴。「薄切紅蝦」將為美宴打響頭炮，以鮮甜蝦肉配搭清香的柑橘，加上珍貴的魚子醬，以鮮甜咸香喚醒味蕾。「龍蝦燉飯」則在濃郁的米飯中完美融入新鮮爽彈的龍蝦肉，口感綿密，濃而不膩。主菜方面，食客可選「烤比目魚柳配鯷魚蕃茄醬及西西里燉菜」及「松露鵝肝牛柳」，配上奢華的鵝肝醬及黑松露香氣，滋味無窮。最後以「黃金提拉米蘇」作完美結束，讓這場盛宴在歡悅滿足的節日氣氛中閉幕。
為配合1月30日晚上的新春煙花匯演，Vista將於當晚限定呈獻「農曆新年煙花晚宴」(每位$1,488)，食客可享用額外一道「炙燒藍鰭吞拿魚、紅菜頭三文魚卷沙律」，並飽覽維港上空的煙花匯演，以極致體驗展開新一年。
Vista
地址：尖沙咀北京道1號29樓
電話：27783225
新年團年飯推介2025：尖沙咀國金軒
米芝蓮推薦中菜食府國金行政主廚鄧浩宏師傅為賓客精心打造的新春賀年套餐（$4,388四位用），融合了傳統廣東風味與創新元素。金箔黑魚籽鮑魚溏心蛋，奢華的黑魚籽與鮑魚完美結合，搭配柔滑的溏心蛋，為食客的味蕾帶來如詩如夢的享受。紅燒花膠雞絲素翅羹，則以鮮美花膠與雞絲的滋味，融合清香的素翅，令賓客倍感滋補與滿足。貴妃耳露筍百合炒玉帶，色香味俱佳，清新脆嫩的耳露筍與玉帶的鮮香交織，讓餐點更添風味。此外，發財多子金錢瑤柱甫以瑤柱的鮮甜和獨特口感象徵吉兆，帶來一年的繁榮與富貴；雙璜頭抽鳳脂蒸東星斑則選用新鮮的東星斑，搭配香醇的鳳脂，蒸製而成，散發出誘人的香氣，是不可錯過的賀年佳餚。
尖沙咀國金軒
地址：尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2期The Mira Hong Kong 3樓
電話：23155222
新年團年飯推介2025：Yamm
Yamm在新春期間（1月28日至2月 2日），自助餐將提供豐盛的佳餚，如寓意豐收的「鴻圖繽紛撈起」，外脆內嫩的「鴻運當頭」脆皮燒乳豬，以及「恭喜發財」翡翠髮菜金輪蠔皇扣花膠筒鮑魚。還有「大鵬展翅」焗龍蝦配蟹肉沙律醬芝士忌廉汁、「發財就手」山楂發財豬手，以及「五穀豐收」當紅炸子雞等美味。自助晚餐更特設「喜鵲連連報佳音」紅燒五香乳鴿，「年年有餘」蟲草花及木耳蒸沙巴龍躉，還有「十全美德如意盅」姬松茸及瑤柱花膠炖鮑魚盅，應有盡有，讓食客大快朵頤！酒店的新任行政糕餅主廚 Smita Grosse 更特意設計了多款賀年糕點，包括鯉魚椰香果凍、奶酪慕斯配蜜餞香橙，以及精緻的小豬造型杏仁餅玫瑰荔枝慕絲蛋糕，與食客一同喜迎新春！
Yamm
地址：尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2期 The Mira Hong Kong 地下大堂
電話：23155120
新年團年飯推介2025：I-O-N
從初一至初五，黃竹坑I-O-N 為慶祝蛇年，帶來令人垂涎的美食體驗。廚師團隊將呈獻一系列節日美饌，包括花膠蠔皇螺片生菜、南乳炆豬手、馬拉盞翡翠蝦仁珊瑚蚌等。財神亦會驚喜現身大派利是，與客人共賀新春（只限指定日子和時間）。初一至初三晚上更會特別推出如三文魚撈起 ，並邀請食客一同將食材撈起，寓意新一年越撈越旺、風生水起。
I-O-N
地址：香港仔黃竹坑道55號 南灣如心酒店P3樓
電話：39688833
新年團年飯推介2025：Café Circles
Café Circles 則呈獻新春賀年珍饈自助餐，炮製一系列傳統賀年美饌及以亦廣納多款名貴食材入饌之佳餚，喜迎新春。與家人歡聚，暢享美饌包括三文魚撈起、髮菜蠔豉炆豬利、蠔皇花菇扣鵝掌、薑蔥波士頓龍蝦，以及炆鮑魚棉花雞煲等，以豐盛珍饈佳餚喜迎新禧。
Café Circles
地址：荃灣楊屋道8號荃灣西如心酒店 9 樓
電話：22802868
新年團年飯推介2025：Pici
手工意大利麵餐館Pici與2022年的爆紅喜劇電影《闔家辣》幕後的本地品牌辣椒研究所（The Chilli Lab）首度攜手合作，以融會中西特色的「新春限定菜式」：The Chilli Lab 意大利生肉腸、紹興蝦蓉意大利雲吞、肉桂香橙甜鴨細麵及芝麻意式奶凍，與食客同慶新春佳節；更有辣椒研究所 (The Chilli Lab) 的招牌蒜蓉辣椒醬作為點睛之筆，在向本土傳統致敬的同時，定能震驚食客味蕾！
Pici
分店資料：https://pici.hk/
新年團年飯推介2025：MâmAmis
獲得米芝蓮推薦的MâmAmis是香港一間結合了現代及越南家庭風格的餐廳，將由1月27日至2月12日期間供應農曆新年越式撈起（HK$398），讓食客能感受東南亞華人的慶祝習俗。MâmAmis將以獨特的方式，重新演繹這道深受喜愛的撈起。大廚巧妙地加入切絲的越南特色香茅雞扒和越南豬肉春卷，搭配薄切紅蘿蔔、白蘿蔔、花生碎、烤白芝麻、烤乾蔥、紅菜頭、海蜇、雲吞皮薄脆，以及切絲的青瓜、菠蘿、紫椰菜和石榴，每種食材都蘊含吉祥的寓意。賓客可以一邊將食材放入盤中準備撈起，一邊互相祝賀。當鮮豔多彩的食材，與富有越南特色的自家製魚露芝麻青檸汁充分攪拌後，便可高高撈起，預祝來年大吉大利。
MâmAmis
地址：上環禧利街27號A及B舖
電話：28933309
新年團年飯推介2025：麻辣燙
麻辣燙將於1月1日至2月12日期間，隆重呈獻一系列賀年菜式，讓節日滿載喜慶的氣氛。每道佳餚都寓意著富貴與團圓，祝願每位饕客在新的一年裡事事順利，如意吉祥。食客可以先品嚐生生猛猛（咱家生菜包），軟嫩的伊比利亞豬肉，結合清新爽脆的生菜，成就非同凡響的美味；還有哈哈大笑（乾燒大明蝦），大廚以濃郁的酸辣風味，帶出海鮮的鮮甜，令人垂涎。尋求窩心美味的饕客，絕不能錯過如魚得水（酸菜東星斑），滋潤心靈且鮮美十足，更有一絲麻香隱藏其中。除此之外，鴻運當頭（麻辣黃金獅子頭）完美平衡麻辣與鹹香，讓每口充滿肉香；年年有餘（剁椒大黃魚）則巧妙地將鮮味與香辣融合，讓濃淡之間恰到好處。橫財就手（麻辣髮菜小元蹄）風味膽大出眾，保證印象深刻。
麻辣燙
地址：中環奧卑利街7號
電話：27966866
新年團年飯推介2025：翠亨邨
如果想一家人齊齊整整安坐家中團年，就可以考慮翠亨邨外賣節慶盆菜及其他經典滋味。盆菜推介有波士頓龍蝦鮑魚尚品盆菜及家鄉煎釀鯪魚傳統盆菜，可加選配招牌臘味炒飯。除豐足盆菜，3款禮盒組合以金牌乳豬為主打的節慶乳豬歡聚套餐亦是很好選擇，除了人見人愛的脆皮乳豬全體及蝴碟夾包外，更可加配鮑汁花菇鵝掌及蠔皇南非10頭鮑魚。
翠亨邨
詳情：https://www.mira-eshop.com/tc/cny-pudding/spring-dinner
新年團年飯推介2025：唐宮小聚
新派摩登粵菜館「唐宮小聚」新春限定盆菜「聚嘆 ‧ 聚寶盆」自推出以來一直深受食客貼心分為2位用（堂食$248 | 外賣$268）及6位用（堂食$688 | 外賣$698）兩款選擇，切合不同需要。盆菜選料上乘，搜羅多款矜貴食材包括：鮑魚、花膠、大蝦、燻魚、鹹雞、瑤柱、冬菇、台灣貢丸，也有蓮藕及蘿蔔、娃娃菜、貓耳朵雲耳等蔬菜作基底，盡吸醬汁精華，愈吃愈滋味。
唐宮小聚
新年團年飯推介2025：阿翁小館
阿翁小館提供豪華版新春賀年盆菜，採用頂級食材製作，包括30頭吉品鮑、花膠件、原條關東遼參、鮑汁炆波蘭鵝掌、發財北海道金蠔、瑤柱脯等等。盤滿缽滿盆菜包含養殖吉品鮑，適合6人享用（$3,288）；發財好市盆菜則包含皇冠吉品鮑，適合4或6人享用（港幣$4,998 起），任何一款都能保證讓聚會驚艷不已。
阿翁小館
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