食材
罐頭鮑魚 6-8隻
乾蝦子麵 5 個
雞湯 200 毫升
雞油 2 湯匙
蠔油 2 湯匙
糖 2 茶匙
醬油 1 湯匙
頭抽 2 湯匙
麻油 1/2 茶匙
鮑魚汁 400 毫升
蝦子適量
作法:
1 ：
將麵條放入沸水中,當麵條分開後，用流水沖洗 將麵條放在篩子上
2 ：
中高火下，加入油和蠔油到一個鑄鐵鍋中
3 ：
加入雞油和糖 加入醬油和麵條 攪拌均勻，然後加入鮑魚汁
4 ：
加入雞湯,攪拌均勻 加入頭抽和芝麻油
5 ：
將鮑魚放在麵條上, 灑上蝦子裝飾
食材
罐頭鮑魚 6-8隻
乾蝦子麵 5 個
雞湯 200 毫升
雞油 2 湯匙
蠔油 2 湯匙
糖 2 茶匙
醬油 1 湯匙
頭抽 2 湯匙
麻油 1/2 茶匙
鮑魚汁 400 毫升
蝦子適量
作法:
1 ：
將麵條放入沸水中,當麵條分開後，用流水沖洗 將麵條放在篩子上
2 ：
中高火下，加入油和蠔油到一個鑄鐵鍋中
3 ：
加入雞油和糖 加入醬油和麵條 攪拌均勻，然後加入鮑魚汁
4 ：
加入雞湯,攪拌均勻 加入頭抽和芝麻油
5 ：
將鮑魚放在麵條上, 灑上蝦子裝飾