今年第29屆美食博覽將於8月16至20日在香港會議展覽中心舉行，為大家帶來各式各樣的美食。
其中大家最關心的公眾館雲集超過30個知名飲食品牌，包括日清、美心、奇華餅家等等，匯聚來自超過20個國家和地區、超過1,500家參展商。
一齊看看有哪些精選美食：
分子雪糕店Lab Made這次也有參加美食節，除了有皇牌的海鹽焦糖牛奶脆脆雪糕外，還有分子乾冰茶、黃金魚蛋炸魚皮及慢煮紅酒牛面肉。
腐竹雞蛋糖水雪糕
程班長也會提供蚵仔煎等不同美食，另外還有會場限定的鹹湯圓。 (攤位：1B-B32.B34)
另外也有不少台灣美食：九份芋圓紅豆冰 ($18)及芋包芋 ($12) (攤位：1C-E18)。
還有九重海鮮杯，有齊皇牌燒賣、炸魚蛋、章魚燒、墨魚燒和特濃香菇燒，還可配5款秘製醬汁，分別是咖哩汁、龍蝦汁、麻辣花椒汁、牛肝野菌汁和醋意香草汁。 (攤位：1A-E28)
熟食區也有其他特色美食，如鹹蛋黃牛油雞皮、鵝肝多士、黑椒炒豬手等。
還有多款口味的糯米糍，有榴槤、芒果口味，更有芝士曲奇、草莓紅豆等特別口味，一共13款 (攤位：1E-D28)。
甜食方面還有原個西瓜汁 (攤位：1D-C32)、海燕椰皇凍等。
愛吃榴槤的朋友不要錯過這個貓山王海綿月餅。(攤位：1D-C32)
今年美食博覽同樣有多個$1超抵優惠，如每年都有的$1鮑魚。首日頭10位顧客可參與「皇鮑車-起駕！」遊戲，遊戲場地為3米長的賽道，參賽者輪流把自己的皇鮑車推近中圈，最近的隊伍為勝者，每人可得總值＄11000的盒裝鮑魚。 (攤位：1C-D10)
17/8和19/8頭30位顧客可用$1購買四海魚蛋「炸魚皮系列福袋」，包括原味炸魚皮、鹹蛋黃炸魚皮、蒜味炸魚皮和燒烤味炸魚皮。(攤位：1A-D20)
19/8、18/8、20/8頭30位顧客可用$1購買四海魚蛋「排檔系列福袋」，包括排檔餅蛋仔、排檔牛肉丸、排檔墨魚丸連冰袋。
首日頭3位顧客以$1玩遊戲的參加者，成功拍出5個榴心月餅就可獲一世免費食貓山皇月餅（價值$24240，以30年計）
第29屆美食博覽「公眾館」
舉行日期：2018年8月16至20日
時間：早上10時至晚上10時 (8月16至19日)；早上10時至晚上6時 (8月20日)
地點：香港會議展覽中心
展區及展館指南：
門票詳情：
美食博覽公眾館、尊貴美食區、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽套票：$40｜訪港人士票價優惠：$30｜傷健人士票價優惠：$20
美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽門票：$25｜訪港人士票價優惠：$20｜傷健人士票價優惠：$10
美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽晚間進場票(下午6時後)：$10｜已購買晚間進場票的人士，參觀即日的尊貴美食區需另付追加票價$15。
美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽上午進場票(中午12時前)：$10｜已購買上午進場票的人士，下午 6 時前參觀同日的尊貴美食區需另付追加票價$25 ; 下午 6 時後參觀同日的尊貴美食區需另付晚間追加票價$15。
3歲或以下小童及65歲或以上人士免費入場。每日展覽會關閉前45分鐘終止參觀人士進場。
門票於指定 7-11、OK 便利店、快達票售票網、Tap & Go 「拍住賞」手機錢包、八達通 App (八達通 卡或 O! ePay)及現場有售。
