在日本,各種的DIY手作體驗都非常吸引,例如可以自己動手弄杯麵丶弄章魚燒和大阪燒等等,,現在連拉麵都可以自己親手製作了!有名的拉麵店めん馬鹿在京都Ramen Factory開設拉麵體驗課程,讓大家可以根據自己的喜好製作拉麵,大家不但有機會親手製作麵條和叉燒,更可以自行調配湯底,絕對會成為難忘又獨特的回憶!
Ramen Factory
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大人和兒童都可以報名,45分鐘的快速課程可以製作麵條,90分鐘的課程則可以製作麵條丶雞肉叉燒和湯頭,推薦大家報名完整課程,體驗整個拉麵製作流程。店鋪以外國人為對象,所以不用怕有溝通的困難呢!
由揉麵團,再壓成麵條丶燒雞肉叉燒丶調配湯頭到加入配料,都是自己一手一腳去做,最後的拉麵成品都是獨一無二的味道呢!
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