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平民港式漢堡殺入荔枝角︱必食厚燒雞堡、手打牛堡

AndThen.hk
發布於 2021年09月03日10:00 • AndThen.hk

街坊食店添福小食以港式漢堡聞名深水埗,上月小店殺入荔枝角開設新店「添福漢堡」,更揚言「唔想大家因為平去幫襯金拱門,人哋有特價餐,添福都有」,全部漢堡皆設套餐優惠(連薯條及汽水),以平價抵食的港式漢堡與金拱門一較高下。

 

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厚燒雞堡(套餐:$40,單點:$25)的雞扒厚身之餘,食落雞皮有焦香味,頗有驚喜。

 

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添福漢堡(套餐:$46,單點:$29)漢堡扒全部人手打成、即叫即煎,十分新鮮。

 

小店負責人表示正式開業約兩星期,已有不少街坊幫襯,記者探訪時雖然已經過了午市Peak Hour,但仍有附近辦公室的藍領一族排隊輪候,當中不乏外國人,可見添福漢堡的吸引力實在唔惹少。

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香脆雞塊(8塊)套餐價錢為$37,單點只須$20,閒時買作下午茶亦是不錯。

 

店內以黑白裝潢為主,採用開放式廚房,聞著料理過程中的肉香味,不免叫人食慾大振。

 

菜單方面,小店繼續有售本店的厚燒雞堡,雞扒厚身、嫩滑多汁;另外招牌手打牛肉漢堡「添福漢堡」牛肉肉質厚實、味道濃郁,兩款漢堡單點價錢均不過$30,CP值極高。不過負責人表示由於分店仍處於起步階段,暫時只有外賣,未來會考慮加設早餐時段,希望大家繼續支持。

 

在廚房附近的擋板上貼有少量PEPE貼紙,足見小店態度。

 

添福玻璃牆身上的插畫以店主的愛貓為藍本,由同路人設計師Hello Wong設計。

 

【添福小食荔枝角分店】
營業時間:11:30am - 8:30pm
地址:荔枝角長沙灣道648號中國船舶大廈地下

文|Layne
圖|Layne

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留言 1
  • SNOOPY
    🪳漢堡
    2021年09月04日13:35
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