[NOWnews今日新聞] 全新台劇《喝酒吧!笨蛋》首兩集在金馬影展搶先亮相,向來擅演沈重角色的金馬影帝莫子儀,強調這齣戲輕鬆、溫暖,似乎和他常演的沈重戲碼大不相同,然而他還是做足功課,為了扮演調酒師,親自到全劇顧問鄭亦倫的店裡實習一年,甚至自己調出來的酒也具備「能端給客人喝」的專業水準。蔡淑臻在戲裡演他的調酒師父,也因此發生「師生戀」。有趣的是,外界關心她《村裡來了個暴走女外科》新一季姐弟戀對象是否換人,她卻真的在《喝酒吧!笨蛋》先與莫子儀談了段女大男小的戀情,又是一個螢幕的新組合。
《喝酒吧!笨蛋》描述莫子儀這位調酒師因為失去嗅覺,感到自己的調酒已經沒有靈魂,後來才有「社會上混得不錯」的好友陳家逵幫助他,另開一家酒吧,碰到了各自有不同故事的顧客,才打開了心結,和他發生溫馨的互動。莫子儀自嘲太吹毛求疵,差點把到劇組人員搞到快瘋,坦言在鄭亦倫的店內實習後,就不希望戲裡的調酒在專業人士眼中看來很假,表示經過一年的實習,他自己可以明顯看出酒牆裡面有沒有並不是酒、只是擺在那裡湊數的果汁或水,因為水和酒的透視感就是不一樣,他也沒有辦法接受道具人員用其他飲料來做一杯道具的假調酒,一定要求非常逼真才可以,很佩服他們真的被逼到做得出幾可亂真的道具酒。
就算一切求真,有時候也只能以假亂真,因為有一集楊貴媚來演出,她本身不能喝酒,所以鏡頭拍到她要喝酒,需要先喊卡,再換上無酒精的道具酒讓她喝,此時莫子儀的要求就不是苛求,反而是真正為拍攝解決了問題。
莫子儀的龜毛讓鄭亦倫也有充分的體會,因為前後共實習了差不多一年,店裡生意最閒的時候,莫子儀會過去做筆記,店裡生意最好的時候,他會去練習調製出可以賣出去的酒,到後來會被顧客認出來。他的酒經過鄭亦倫的試喝過確認能夠端給客人,已有職業水準,而他對影迷的親切、宛如家人,也讓鄭亦倫很佩服。
鄭亦倫也對自己賣的酒有所堅持,莫子儀記得兩人竟然一起上太平山採柳杉,由於柳杉一採集就需要趕快冷藏,才能夠入酒而不失原味,鄭亦倫對於原料的要求,令莫子儀銘記在心。劇組還透露,全劇故事很多都是從鄭亦倫自己的經歷衍生而來,連蔡淑臻演女師父都真有其人,至於是否也談了「師生戀」?鄭亦倫笑著否認:「對方年紀大我很多。」
既然在戲裡會需要有喝調酒的場面,主要演員們的酒量如何?蔡淑臻自招:「不好,頂多兩杯。」她還感嘆自身體質的問題,隨便喝一點點就會泛紅、好像喝了很多,因此雖然在酒吧裡會被認出來,卻可能沒辦法答應粉絲合照的要求,自覺狀態不夠完美。她演調酒師父,自然要有具說服力的表現,直呼倒水跟倒酒的流速與狀態就是不一樣,沒辦法騙人,跟莫子儀一樣對於調酒的知識成長不少。