為配合「香港夜繽紛」，旅發局今日起與商戶合作，推廣油麻地「廟街夜市」，為期半年。
旅發局會在廟街牌坊位置，新增22個特色美食攤位，以及近10個懷舊小食流動攤檔，包括煎釀三寶、碗仔翅、魚蛋燒賣、牛雜、蛇羹、缽仔糕、龍鬚糖等香港街頭小食，以及烤羊架、串燒、煎蠔餅、土耳其咖啡、巴基斯坦和尼泊爾小食等。
廟街不同地方亦會設置11個具有老香港及廟街元素的發光「打卡」藝術裝置，例如麻雀發財字樣、「蝠鼠吊金錢」、涼茶舖葫蘆及辣蟹等圖案，亦有多個特色路標和投影裝飾。
位於廟街榕樹頭、有過百年歷史的法定古蹟「天后廟」，逢星期六將會延長開放時間，由下午5時延至晚上10時。
旅發局亦會向內地及海外旅客加強宣傳，包括推出創意宣傳短片，配合YouTube、小紅書、微信等頻道及社交平台進行推廣。
旅發局主席彭耀佳表示，廟街是香港其中一個標誌性的夜間旅遊景點，今次活動除了介紹廟街原有獨特體驗及人情風貌外，亦進一步推廣區內美食，激活廟街夜市的熱鬧氛圍，讓旅客及本地市民體會香港情懷。
油麻地廟街販商商會主席陳錦榮說，廟街不只熱鬧，當中的新舊文化融合，各式美食和濃厚人情味，很適合旅客和市民深入發掘香港的不同面貌。