適量地飲黑咖啡不但有助提神，而且可以幫助預防心血管疾病和減肥，不過最近有研究指喜歡飲不加任何糖、牛奶，只喜歡黑咖啡苦味的人，很有可能是精神病患者，一起來看看原因。
撰文：Pi｜圖片來源：新假期圖片庫｜編輯：CC
研究：喜歡飲黑咖啡有可能是精神病患者？
來自因斯布魯克大學的研究，科學家找了1,000名參與者進行適查，並將他們以6分制度為不同食物進行排名，再回答關於「馬基維利主義」的問題，當中包含有殘酷、狡詐、吝嗇、恐懼、法治、高壓的內容去確認參與者的性格特徵。
研究結果顯示，偏向喜歡苦味的人與擁有反社會人格特質有正向關聯，尤其是關於精神病、自戀、虐待狂等最密切，有人說過：「愈喜歡苦味的人，通常他們的內心個性都是特別比較黑」，因此喜歡黑咖啡或者是苦味飲品、酒的人，內心與黑暗和惡毒都是息息相關。
此外，苦味對於人與人之間的敵我意識會增加並且引起更嚴厲的道德判斷，而甜味就可以增加適應能力及渴望得到他人幫助，而在研究中苦味是所有味覺當中有著最強的預測因素。
咖啡口味反映個人性格
1. Latte
鍾意飲 Latte 嘅你性格溫和，喜歡認識新朋友，對身邊事物都感到好奇，得閒就會想打聽周圍嘅事。而且你對朋友十分好，會用盡所有方法去幫人，但係往往都會忽略自己嘅感受。
2. Black coffee
飲黑啡嘅人鍾意一切愈簡單愈好，做人處事方面唔會去掩飾自己，有咩都會直接同對方講，不過正正因為咁而令人覺得你情緒經常變化。
Mocha
鍾意飲摩卡咖啡嘅你性格外向又主動，而且經常沉醉喺浪漫同戀愛嘅感覺中。不過由於太過沉醉喺幻想世界，想法經常唔腳踏實地，而且畀人嘅感覺唔專一。
Espresso
你做事有領導才能，令人可以依賴你，而且做事非常有主見，所以通常都係一個團隊入面嘅領導者。不過有時可能會因為太過有自己想法，而忽略身邊人感受，同時會令人覺得有好大壓力。
Cappuccino
鍾意飲Cappuccino嘅你同鍾意Latte嘅人好似，為人熱情，而且善意地去關心他人。重點係你可以一心多用，同一時間做多項工作都難唔到你，不過佔有慾就比較強喇。