廣告（請繼續閱讀本文）
廣告（請繼續閱讀本文）
日本九州近日豪雨成災，截至周一晚最少造成72人死亡，中部熊本縣為重災區，最少64人亡，當地一間百年鰻魚老店失掉「鎮店之寶」，令堅守家業的老闆痛心不已。
《朝日新聞》報道，位於熊本縣人吉市的「上村鰻魚屋」於1908年開業，至今經營112年，多年來一直是遊客追捧的人氣老店。經歷連場豪雨後，老闆娘上村惠子本月4日與員工回去查看其店情況，當她抵達時，泥水已及膝，「把門關上！」，在員工一輪喊叫聲中，洪水迅速衝破店門，眾人慌忙跑上3樓暫避，但數分鐘後，水位便漲到2樓地板上方約30厘米。
下午待洪水退卻，上村便赫然發現店內裝著家傳秘製鰻魚醬汁的煲打翻了，醬汁流走，而原本養在水槽裡的約200條鰻魚，不是被沖走就是死掉，僅剩3條。
廣告（請繼續閱讀本文）
這家鰻魚老店是上村的70歲丈夫、身為第3代傳人的上村由紀穗的祖父一手創立，醬汁就是祖父研製、百多年來代代相傳的鎮店之寶。店家將鹿兒島或宮崎產的鰻魚用炭火充分烤製後，在最後一道工序上迅速塗上秘製醬汁，相當受本地人及遊客歡迎，如今失掉「靈魂」，上村由紀穗垂頭喪氣，無奈說：「因為有等著我們的人，希望能想辦法重新開店，即使如此，還是很憎恨奪走店舖命脈的暴雨。」