海港城海運大廈那邊有很多不錯的餐廳,有機會可以多去開發,因為那邊的餐廳很多時候都有迷人維港夜景☺這天我去的這間也是~
之前來其他分店的時候我主要吃串燒,這次和朋友兩人吃「幸の晚宴」,兩人的份量女生來說都很足夠,我們吃的時候附近幾台都點這個😂
🔹明太子幸福玉子燒
玉子燒蛋香濃郁帶微甜,一邊咬一邊爆汁,裡面的明太子很有咬口,味道適中。
🔹燒物-串燒六品
雞肉很飽滿,串燒燒得恰到好處,有一點焦焦,燒汁令味道更豐富,極上牛舌芯串最好吃,黑椒味弄,把牛的味道加強了。
🔹時令刺身三品盛
北海道帶子,甜蝦,金槍魚中拖羅
三款刺身中最喜歡甜蝦,夠爽口彈牙,直接吃能吃到蝦的鮮味,帶子口感滑滑的,一口吃很滿足。
🔹幸 廚師沙律
沙律大大盤,裡面有新鮮沙律菜和鮮甜蟹棒增加鮮味,沙律醋不算多,所以很清爽~
🔹味醂魚干 脆炸白蝦
兩款小食都是我喜歡的小食☺ 白蝦炸得很透徹不掛油,調味都很到位,很適合配啤酒;魚干厚度夠但不會太硬,不點沙律醬也好吃,記得要熱吃。
🔹清酒煮蜆
每次來我都很喜歡吃這菜式,就是有很濃的清酒香,入口卻不會太重味,剛好讓蜆有一陣陣的清香,充滿鮮甜味,蜆肉也很飽滿呢。
🔹一口鰻魚飯
鰻魚很肥美豐腴,醬汁夠濃郁,剛好用來均勻攪拌糯糯的米飯,size對我來說也剛剛好。
🔹迷你牛肉鳥冬
牛肉湯汁清甜,不會太heavy,烏冬夠爽口,很暖胃。
最後還有可愛精緻的和菓子做飯後甜品,這樣下來超滿足~~☺
📍幸匠燒 SHIAWASE
📍地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE402號舖
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