生活

[銅鑼灣新店‧花廚‧極緻花與藝術餐飲哲學] 🌼🌿✨

人生就是不停的打卡
發布於 2023年09月03日02:21

作為女生,對花真係難以抗拒!近日銅鑼灣新開了一間花卉主題餐廳「花廚Tomacado」,顧名思義,提供一系列以花入饌的精緻料理,而英文名字則由Tomato及Avocado中抽取文字合併,該兩種食物都好養生抗癌,喻意店家所出品的食物都健康有營。

廣告(請繼續閱讀本文)

講返花廚環境,真係超打卡!😍絕對係香港少見嘅靚餐廳!唔似一般餐廳咁,啲位設計到密麻麻,店家無吝嗇空間,以孤型拱門及巨型花卉裝置分隔花店、零售區及餐廳區,坐落闊寬舒適,好有誠意!此外,店內嘅巨花裝飾係洋紫荊及玉蘭花,睇上去好優雅打卡!

廣告(請繼續閱讀本文)
廣告(請繼續閱讀本文)

\湯/

✦ 花廚特色菌菇湯 $68

✦ 蕃茄牛肉湯 $68

前者由牛肝菌、白玉菇等五類菌菇,加牛奶一齊煮,口感好香好滑;後者則由牛肉與時蔬燴成,意外地足料,每一根都有粒粒牛肉!

\前菜/

✦ 「面若桃花」麻辣田螺 $118

✦ 刁草欖油、味噌醃三文魚 $148

餐廳用低脂高蛋白嘅白玉田螺,加上四川二荊條海椒、漢源大紅袍花椒,川味十足!而三文魚簡直係佐酒佳品,三文魚浸漬喺橄欖油,再上小青檸、磨山葵等香料,口感嫩滑鮮甜。

\沙律/

✦ 花廚特式蜂蜜烤南瓜沙律 $108

第一次食到烤南瓜個口感好似玉子,真係好正! 撈埋牛油果、鷹嘴豆、 堅果、火箭菜,營養豐富!

✦ 金鎗魚能量沙律 $158

輕煎芝麻金槍魚搭配火龍果、羅馬生菜、鷹嘴豆、煎蘑菇、牛油果及溫泉蛋,混合清新蘋果油醋汁。

\主菜/

✦ 香草烤三黃雞 $148

將三黃雞醃制後自然風乾24 小時再烤製,雞皮好似薯片感香脆,油都比平時食嘅雞少好多!

✦ A4 和牛肉眼 $488

以法式輕煎A4 和牛肉眼,入口即化,難得地牛肉味好濃郁,好正!

✦ 壽喜燒牛肉意麵 $168

軟嫩嘅安格斯肥牛和吸飽了壽喜汁的意大利麵,好味!

✦ 紅莓水果薄餅 $148

在酥脆餅底放上蔓越莓、菠蘿片、紅酒煮鮮梨、摩德納黑醋汁,微酸微甜。好少食到甜嘅薄餅,幾特別。

\甜品/

✦ 荷塘月色葡萄烏龍凍 $68

碧綠晶瑩的葡萄烏龍茶凍,搭配翠爽青蘋果與青提,茶香果味的交織。

✦ 玫莓慕絲卷 $68

玫瑰慕斯甜味適中,包裹著蔓越莓果肉顆粒。

\飲品/

✦ 藍蝴蝶 $68

當新鮮的青檸汁,遇到藍色茶湯中的花青素,鮮艷的藍色瞬間幻變成浪漫的淡紫色。

✦ 蜜桃烏龍思慕雪 $68

✦ 南非繽紛水果茶 $68

選用南非國寶茶「路易波士」,濃郁香橙氣息及淡淡的灌木橙香,配上繽紛水果的好滋味,茶香果香雙重愉悅。

📍@tomacado.hk

With:@hhazelsdaily, @thousandmiles.journal

✾分類標籤

#daydayfoodie_cafe

👆ᴿᵉᵃᵈ ᴹᵒʳᵉ

★-:+:-:+:-:+:-:+:-★

🎡味道:4

🎠環境:5

🎪服務:4

🕌CP值:4

(*5為最高分)

★-:+:-:+:-:+:-:+:-★

Tomacado 花廚

◌ 銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓L2-06號舖

★-:+:-:+:-:+:-:+:-★

🎀 記得like埋我,每日放送打卡好去處!📸

www.facebook.com/daydaycheckin

www.instagram.com/daydaycheckin

查看原始文章

更多 生活 相關文章

網上熱話|港女幫襯網紅餅店 $98僅買到超薄切蛋糕:買了個失望
am730
攝影師驚喜拍到色違國王企鵝!罕見黑變病案例曝光
阿尼尛 Anima
破地獄|破地獄為超渡亡者還是慰藉生者?「跳油鑊」為何已很少見?
am730
香港美食:【IKEA推曲奇雪糕三文治!$19起!自選曲奇+雪糕口味/必試花生醬曲奇配D24榴槤雪糕】
香港人遊香港
【LINE你睇】安徽馬拉松獎品竟是一隻鵝 優秀選手難帶走唯有出售
LINE TODAY
男子睡醒腳邊多隻貓:等等,我根本沒養貓!
阿尼尛 Anima
香港美食:【6折食沙田酒店下午茶自助餐!最平$98起!任食105分鐘!任食超過20款前菜冷盤+18款熱盤+20多款甜品】
香港人遊香港
【禁裙令】幼稚園立「禁裙令」激起家長聯署抗議 老師無奈嘆:爸媽來學校看就會明白
MamiDaily
【LINE你睇】海洋公園一條好e的魚爆紅 開threads帳號與網友互動
LINE TODAY
清邁呆萌「黃金虎」 姐妹花 爆紅成為網路新寵兒
趣你的News
【LINE你睇】日本小學雞打喪屍? 八戶市辦喪屍避難訓練惹熱議
LINE TODAY
香港美食:【日本過江龍鰻魚專門店登港!超過90年歴史!炭火燒原條鰻魚+必食招牌一本鰻!】-うなぎ四代目菊川
香港人遊香港
90歲努力賺錢竟是為子女留遺產!2例子啟示:不留遺產給子女才能讓人生圓滿快樂
幸福熟齡(台灣)
耗時4年傾力新譯《源氏物語》九十萬字 「這是留給當代與未來的翻譯本。」 ——專訪林水福教授
虛詞.無形
【放學接送】工人姐姐接放學幫拎書包 F3女仔被同學調侃嘲笑 覺得尷尬好無面
MamiDaily
麥當勞親子會︱$68會費即送多啦A夢百寶便當盒+5款美食 10點起登記
am730
秋冬養生|秋冬秒變乾敏肌!整理6款秋天養膚食物 食療護膚更有效!
am730
倉鼠莉蘿 滾動著倉鼠球 在校園展開一場偉大的冒險
阿尼尛 Anima
地獄還需「行街」破--從精神分析談《破·地獄》中郭家角色的束縛與釋懷
虛詞.無形
De Beers集團鼎力支持香港時裝設計師協會40周年晚宴 贊助10枚天然鑽石胸針
am730
聖誕限定香水及香氛蠟燭推介:Diptyque可愛戟絨公仔/ Penhaligon's烘焙系列 香水迷必愛
am730
大館操場音樂節《坐看月起時──夜曲》 跨越界限與時空,追尋夜中的存在。 ——專訪鋼琴家沈靖韜
虛詞.無形
大阪人氣燒鳥過江龍鳥貴族 12月16日屯門市廣場開業 餐單與日本店相同
am730
只要我能力夠好,別人就必尊敬我!原來,我一直繼承爸媽的自卑感,長成現在這樣子
幸福熟齡(台灣)
百老滙全新招財貓多啦A夢精品登場 買電器送獨家招財貓+達摩毛絨公仔/家品/旅行用品
am730
洗衫後有臭味 衣服越洗越噏?5個錯誤行為+對應用法
am730
怎樣都不生氣!二哈好脾氣 但弄我爹就是觸犯天條
Styletc TW
將軍澳「澳南海岸」9大海邊毛孩共享戶外賞「楓」位 市集搜羅寵物零食飾物|好去處
明報
新店關注組|哈利波特Pop up Store登陸又一城 發售500款日本直送主題商品 搶先睇打卡位/特別商品
am730
快圖美推個人化利是封 利是封印寵物小孩萌樣送祝福
am730
圍爐也能很可愛!老協珍「三麗鷗&寶可夢」超犯規聯名,限量凱蒂貓砂鍋、皮卡丘造型甕開搶
愛料理生活誌
中年後還想交男朋友,又怕子女反對?愛情是抗老特效藥!一定要談戀愛的4個理由
幸福熟齡(台灣)
韓江諾獎得獎滿月觀察 韓國書店網站一度癱瘓、翻譯問題再被提起 父親代開記者會,稱:「無法擺脫作為諾獎作家父親的感受。」
虛詞.無形
2024資料資產管理峰會在上海舉辦
am730
SHOWCASE:用料設計並重 奢華中穿出隨性
明報
【輕盈登場】絕品醇港式茶餐廳低糖奶茶
Supermami
【聖誕2024】ifc奇幻玩具之旅
Supermami
潮玩角色化身泡泡萌粒 多個打卡場景歡度聖誕
TODAY布告板
舞蹈︱《心鼓行》7位編舞家 創作9段融合鼓擊的編舞
am730
泰菜推介!大推泰式烤和牛柳 口感軟嫩有焦香感
lastbitematters