時尚

The Macallan 臻彩系列卓越新登場,以雪莉桶熟成技藝打造威士忌天然色澤

Harper's BAZAAR HK
發布於 2023年09月07日10:01 • HarpersBazaar.com.hk
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作為一個懂得享受美饌和生活之人,一支出色的威士忌絕對是你生活中不可或缺的一部分。百年釀酒品牌 The Macallan 堅守著對威士忌天然色澤的承諾以及雪莉桶熟成的堅持,與美國平面設計師 David Carson 合作推出全新「The Macallan 臻彩系列」威士忌。

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The Macallan 臻彩系列是品牌的全新高品質卓越年份威士忌系列,特別找來美國平面設計師 David Carson 合作,精心設計出一套獨特且充滿生命力的臻彩系列酒瓶包裝。David 透露今次的創作靈感來自歷史悠久的西班牙赫雷斯(Jerez)──這更是 The Macallan 所使用的雪莉桶的生產之地:「赫雷斯的風土地貌、自然色彩、地質和土壤像是一種無窮的靈感之源,我將赫雷斯視為一幅廣袤的白色畫布,它無盡的神秘魅力亟待被細細描繪出來。與 The Macallan 的合作彷彿與一位多年不見的老友重逢,The Macallan 團隊對藝術和設計抱持極為開放的心態,我們彼此傾聽、互相理解,彷彿心靈相通。」此外,The Macallan 臻彩系列更採用了靈感源自 The Macallan 莊園的全新品牌視覺標識,突顯 The Macallan 與大自然的緊密聯繫和承諾。

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按嚴格規格製成的優質雪莉橡木桶一直都是成就 The Macallan 單一麥芽威士忌品質、風味和獨特香氣的最大功臣。秉持著對雪莉桶熟成的承諾,The Macallan 臻彩系列以美國橡木雪莉桶為基底,並融入一絲歐洲橡木的細緻風味,再注入富 The Macallan 特有的豐潤果香和醇厚口感的「新酒」,經過酒液與木材相互交融,打造出一系列風味和諧、平衡優美的威士忌。

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The Macallan 臻彩系列有五款優質的年份單一麥芽蘇格蘭威士忌,分別有 12 年、15 年、18 年、21 年、30 年,不同年份的威士忌色澤、香氣、口感及餘韻都各有特色。The Macallan 首席釀酒大師 Kirsteen Campbell 表示:「The Macallan 臻彩系列威士忌的色澤隨著年份的增加而逐漸加深,從臻彩系列 12 年的金色橡木酒款,到臻彩系列 30 年的深沉亮栗色酒款,展現了絢爛多彩的威士忌光譜,引人踏上不同的感官之旅,深入探索 The Macallan 的精湛工藝、卓越品質和豐富特色。」

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The Macallan 臻彩系列為旅遊零售專賣系列,9 月起在全球 The Macallan 免稅精品店以及主要機場有售,10 月中旬至 11 月期間,香港國際機場更設有「The Macallan 臻彩系列」期間限定專門店。另外,為慶祝新系列發布,The Macallan 還將在倫敦、上海、杜拜、新加坡和洛杉磯舉行舉辦一系列沉浸式的藝術展覽,參觀者可以從中沉浸於 David 天馬行空的創意之中,感受啟發 The Macallan 臻彩系列的元素。

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