旅遊

臺中第二市場的早餐

飛叔生活
發布於 10月11日02:00 • 飛叔 (IG: kelvinyfl)

早幾年已去過台中「臺中市第二市場」,肚子飽滿而歸。雖然台中很多地方都吃到傳統地道美食,但對於美食家來說,在一個地方就可以好多款食物,確實是一個節省時間的景點。

這個有超過80年歷史的零售市場只在早上營業,要來吃東西就要早起。第二市場由早上七時開始營業,但又不用準時來,記得上次8點多來到,很多店舖還未開門,大約9點才是最熱鬧的開始,人潮到了11 點後就散去,店舖中午後就陸續收檔。

廣告(請繼續閱讀本文)

今次在星期日到訪,遊客更多,市場更為熱鬧。到達時大約8點半,已經來過幾次,輕易就選到自己想吃的店子。

顏記肉包和餛飩湯

廣告(請繼續閱讀本文)

首先來到賣肉包和餛飩湯的顏記,現時已經是第三代的老店。

廣告(請繼續閱讀本文)

室內格局仍是很老派那種店,沒有特別的裝修,餐牌上售賣的食物也只是幾款,專心做好自己擅長的東西。

點了肉包(TWD40)和餛飩湯 (TWD55)各一。

肉包像一個拳頭那樣大,上菜時仍是熱騰騰的,咬開後就見到中間的豬肉,搓成肉丸狀,包子跟肉的比例剛好,而肉汁並沒有源源濺出,但不算乾身。

餛飩湯不是廣東式的雲吞,而是偏向像北方的包法,薄皮而形狀扁平,包得很結實而中間沒有空氣感,反而重點在個湯,鮮味充足。

肉包和餛飩湯未算極品,但老店的環境風味搭夠,而且價錢便宜,真是平民美味。

現在的我沒有幾年前那麼大胃口,但是早上都仍然可以吃多一些,便找多一間店去吃。

阿嬤a相思麵店

決定去一間上次沒有吃過的店,就選了「阿嬤a相思麵店」。雖說是麵店,也不是只有麵,還有傳統小吃。見到煎糕點的誘人氣味,就決定不吃麵,只吃糕。

一次過買了「香煎芋頭粿」(TWD25)、「蘿蔔糕」(TWD35/兩片)、「碗粿」(TWD35)

「蘿蔔糕」跟我在香港吃慣的不同,這裡的質感較結實,而醬汁則偏甜。

之前在台南都吃過「碗粿」,那次是放在碗中,用匙好像飲湯般𢳂來吃,今次則把碗粿反轉倒在碟上,亦淋上甜醬汁。碗粿的用料並不吝嗇,肉燥份量不細。

而芋頭粿則煎成爽脆彈牙,淋上些少辣醬後變得更加惹味。

旺咖啡

實在吃得好飽好飽,已經再吃不下第三間,但可以飲杯咖啡,於是就在麵店旁邊的「旺咖啡」叫了杯手沖咖啡。

在市場內的咖啡店,不用期望會環境清靜。

就是喜其座位面向著煎早餐糕點的店,可以邊喝咖啡,邊看看別人吃早餐的熱鬧情況,都是一道獨特的風景。

第二市場本身亦是個古蹟,亦是一個仍然活躍的市場,不妨花點時間去仔細參觀外在的建築,以及感受一下居民的日常生活。

提示:

第二市場室內的檔攤逢星期一休息,而各店的營業和休息時間各有不同,建議最好在星期五至日早上前來,通常大部份店舖都開門的。

臺中市公有第二零售市場

地址: 400台灣台中市中區三民路二段87

營業時間: 07:00 – 13:00 (星期一休息)

Google Maps: maps.app.goo.gl/UpYfmzRxnbwZuX4s9

(正)第二市場 顏記肉包、餛飩湯

地址: 400台灣台中市中區三民路二段103

營業時間: 08:00 – 17:00 (星期二休息)

阿嬤a相思麵店

地址: 400台灣台中市中區三民路二段87

營業時間: 07:00 – 18:00 (星期四休息)

旺咖啡 ONE coffee

地址: 400台灣台中市三民路二段85號第二市場1-11.12

營業時間: 09:00 – 17:30

【 85 折優惠】台灣高鐵單程電子車票

請關注飛叔平台:

Facebook專頁: 飛叔生活 Kelvin Leung

Instagram: kelvinyfl

YouTube: 飛叔Kelvin Leung

查看原始文章