春天濕氣重,容易覺得「頭重重」和易腹瀉。註冊中醫胡玘君分享香茅生薑橘餅湯食譜,香茅具祛風除濕、消腫止痛作用,亦能疏風解表及祛瘀通絡,幫助紓緩頭痛腹瀉。
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香茅生薑橘餅湯
材料:
香茅 3條
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生薑 3片
橘餅 1個
水 500毫升
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製法:
1. 香茅洗淨切段,生薑切片備用。
2. 水滾後加入所有材料煲5分鐘,即成。
中醫食譜︰bit.ly/3DOh5XH
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