承上Post,繼續分享Raya Heritage嘅高質早餐!(真心超推薦,切勿貪睡skip哦!)
早餐在酒店餐廳Khu Khao Restaurant內享用。餐廳以納蘭米鄉為主題,抬頭可以見到一個個巨大米篩,以及有由清邁黑柚木建成嘅木架天花,據說呢個天花係以泰北古老建築手法製成,木頭與木頭間用相互交縱交嘅方式固定,完全無用任何釘子建成呢(感覺有啲近似中國嘅榫卯木工呢…!😆)。大量以木材傳達泰式建築嘅寧靜與平和,置身其中,自帶一種好Chill好舒適嘅感覺!
至於早餐,Khu Khao Restaurant係採取單點套餐制,不會似一般酒店以自助餐形式造成浪費。(雖然單點,但唔夠可再落order,基本上一定吃到飽!)餐點類別分傳統泰式、亞洲風、西式、素食、以及健康飲食菜單等,幾多選擇!
此外,餐廳仲主打有機農作料理,絕大部分入饌嘅菜蔬都係自行栽種,即摘即食,夠晒新鮮有益!
✦ Lanna Platter
呢款係餐廳招牌嘅泰北早餐併盤! 有 泰北辣椒醬、 糯米飯、五香豬肉腸、炸豬皮及炸魚塊,非常豐盛!食上口,整體偏濃味,每樣少少,唔晒咩都想試下嘅人。
✦ Organic Free-range Eggs
西式早餐可選擇有機蛋嘅料理方式及兩款肉類。今次我哋揀炒蛋,果然蛋味香濃,夾包一流!肉則揀煙肉及豬肉腸,正常發揮。
✦ Mango & Coconut Yoghurt Bowl
值得一讚係佢嘅乳酪Bowl唔會太凍(香港好興加冰攪碎🙃), 芒果夠靚,清甜冇渣, 椰子好香濃, 仲有少少有機蜜糖,正!推薦!略嫌份量有點少,所以叫了2個才夠喉。😂
✦ Signature Pancakes
呢隻係美式pancake,比較實心,口感較豐富。個人覺得啲雜果酸咗少少,但Venus寶好受落,愛酸嘅朋友必食。
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Raya Heritage
◌地址:157 Raya Heritage, Don Kaeo, Mae Rim District, Chiang Mai
◌ Kraam泳池套房:THB ฿14783(約HK$3,350),房價連早餐
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