人們總用「大魚大肉」來形容豐盛的菜餚,然而就算是「走魚走肉」的齋菜亦能炮製成百味珍饈。主打素食自助餐、因疫情休市近一個月的餐廳「無肉食」日前宣佈將於明天(4月1日)全線重開,繼續保留自選飯盒之餘,同時推出咕嚕糖醋蓮藕、梅菜燒茄子兩款全新菜式,繼續為街坊帶來健康又美味的任食素菜(由$85至$175不等)。
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在休業前,無肉食曾推出香辣蓮藕片炒素雞、西蘭花炒豆乾及菠菜香菇餃等自煮餸菜($38起),亦以抗疫價$40(原價:$50)提供超過二十種菜式選擇的自選飯盒,希望以此減低餐廳禁晚市堂食的影響;而在香港蔬菜價格波幅難料的情況下,無肉食選擇在全線分店出售新鮮蔬菜,與香港人共渡時艱。可惜「一闊三大」,加上疫情期間蔬菜運輸不穩定,導致小店被逼休市。如今無肉食即將重開,各位素食師終於可以去呢間有良心、食物質素有保證嘅「綠色」餐廳刷返餐勁。
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【無肉食】
營業時間:11:30am - 4:30pm
地址﹕
中環嘉咸街23號My Central地下5號鋪
荃灣如心廣場2期213號舖
旺角洗衣街88號2樓
將軍澳天晉匯二期G20舖
北角堡壘街10-16號華曦大廈地下B鋪
文|Layne
圖|無肉食
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2022年04月04日08:59
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