你喜歡喝咖啡嗎？喝咖啡後你會有要排便的需要嗎？一切都是咖啡因在搞鬼！咖啡因會影響我們的腸道、便祕，在國外人們甚至會有咖啡來治療「腸阻塞」。
咖啡有助改善便祕
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咖啡可以幫助振奮精神是大家都知道的事，但其實它還可以協助我們新陳代謝。黑咖啡的卡路里接近於零，而且營養價值也不算高；但當中的「咖啡因」和「多酚」卻有神奇的作用。便祕的原因是因為結腸運動功能障礙所致，而咖啡因可以刺激某些人遠端結腸的運動反應。據2024年《BMC Public Health》的發表指，咖啡因攝取量較高會影響便祕機率；每天攝取咖啡因有助於治療便祕，而沒有便祕困擾也透過適量攝取含咖啡因食物來預防便祕。
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咖啡因能舒緩手術治療後的「腸阻塞」？
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咖啡因能刺激腸道、預防和幫助解決便秘；同時還可以增加益生菌活性，對腸道蠕動、預防腹脹、腹痛有很大幫助。根據《Digestive Surgery》的一篇文章指，手術後後服用咖啡還可以改善腸蠕動，縮短首次排便時間；使用咖啡作為預防術後腸阻塞的手段可以改變外科術後促進復原的方式。
咖啡因攝取量不宜過量
咖啡因是咖啡的主要水溶性成分，其他含咖啡因的食品、飲料還包括茶、巧克力等。雖然咖啡因可以幫刺激腸道、有助排便，但攝取過量容易造成心悸，也有利尿作用、刺激胃酸分泌，導致腸道不適、身體缺水、大便難排出問題；故還是適量攝取為佳。
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