《廚師的迫降：客家廚房》結束棒球場的餐車挑戰後，成員們終於可以好好的欣賞棒球比賽，期間棒球場內突然響起利特所屬Super Junior的夯曲〈Sorry Sorry〉，瞬間引爆全場氣氛，利特還帶領著温昇豪等廚房成員大跳應援舞，場內歡呼聲不斷，讓氣氛嗨到不行。
本集節目中利特也說出他的終極目標，希望把客家料理跨海帶到韓國，將客家料理華麗轉身升級成為高級料理，挑戰當地市場的接受度，進一步將臺灣客家文化推向國際，他說：「剛開始很擔心，因為韓國客人對客家料理可能比較陌生，怕他們會不太接受，但幸好大家都非常喜歡，讓我們很感動。」
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李元日則提到韓國營業的最大挑戰：「最大的挑戰是食材的空運，尤其像醬油和金桔醬這些重要調味料，必須從臺灣空運過來，時間緊迫讓製作過程更加艱難，但看到客人滿意的表情，一切都值得了。」
Nien也談到開幕前的緊張時刻：「突然要換上工作服準備接待客人，而且這次沒有Judy跟昇豪哥一起，突然覺得壓力很大，當下只想著一定要好好表現，而且利特前輩也展現了偶像的專業微笑與熱情，帶給我很大的鼓舞。」
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隨著農曆新年的到來，李元日就好奇問說：「在韓國吃了年糕湯，就象徵新的一年只有好事發生，所以也很好奇，在台灣過年會吃什麼應景食物呢？」最後利特則祝福大家：「希望2025年好事連連，祝福大家身體健康，幸福滿滿。」也不忘與粉絲喊話：「2025年也要多多愛利特喔！我愛你們台灣。」