生活

尖沙嘴超正宗拉芝士排骨火鍋【南大門】

TIMBEE LO
發布於 2022年10月13日04:37

尖沙嘴超正宗拉芝士排骨火鍋【南大門】

最近不停發挖韓國餐廳,今次比我搵到呢間南大門,我發現佢呢度有好正宗嘅韓國芝士排骨!必試!

窮遊達人 TIMBEE LO,香港時裝設計師,專門出國窮遊外地,疫情受困作本地美食指南針。
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南大門內在環境

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先上四款小配菜。

正常應該可以REFILL,但呢度我就唔知,因為佢無REFILL過,而我又無問。

四款小配菜
泡菜幾好食!唔會勁酸勁辣,我覺得好易入口!

【芝士排骨】HK$350

【芝士排骨】HK$350

雖然要三百幾蚊,唔算平,但真係好大盆,同韓國占娒士好似,真係用明火燒熱佢,然後自己即刻捲黎食!

芝士裡面仲有好多小配料,有香腸片+辣椒+青辣椒,真係色香味俱全呀!

排骨好厚肉,骨唔算好粗,都好多肉食到。

【芝士排骨】HK$350

醃料好香辣好甜,好惹味,好JUICY真係好好食!

大約份量有7-8件,夠哂幾個人SHARE!

【芝士排骨】HK$350

驚唔夠飽佢仲夾雜左好多韓式年糕係裡面!索哂D汁加埋芝士仲正!認真大堆頭!

【芝士排骨】HK$350

你睇下佢!D芝士拉哂絲咁!D芝士仲要係有料唔係得芝士!

【芝士排骨】HK$350

同區有另一間芝士排骨係用明火火槍燒溶佢就算,完全唔合格,呢個先正宗同好食呀!

好好玩呀拉絲~~

不過開一陣火就要熄火,唔係好快就乾同燶底,但幾好玩!

【芝士排骨】HK$350

可以拉到勁長,韌性十足!

其實呢盤排骨真心2個人食完都飽,唔駛再叫其他野,我低估左佢。

【芝士排骨】HK$350

【牛肉鍋】HK$240

原來都好大盆,不過牛肉份量只係一般,2百幾蚊,還可以。

味道偏甜同埋有好多大蔥辛辣味,好好食!仲有好多胡椒粒,好香!

【牛肉鍋】HK$240
【牛肉鍋】HK$240

最後叫左個lunch嘅【水冷麵】$98,唔馬虎!

有一支檸檬汁+黃芥末比你唧落去,好好食!不過好飽肚!

但我覺得掉埋兜泡菜落去撈黎食仲正!其實個麵真係好大兜,食唔哂⋯⋯⋯

【水冷麵】$98
【水冷麵】$98

【南대門(南大門)】

📍尖沙咀金巴利道65-67號太平洋大廈地下2號舖

@namdaemoon_bbq

———————————————-

Hair : by @a_don_ by D.A.K. Salon

All photos : by @timbeelo

Person Photos : by @stanarion

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