【TOP 30 LINE傳世菜式】
GREEN - 鑽石蜆淡忌廉意大利麵
廚師團隊特意選用鑽石蜆,每粒都充滿飽滿蜆肉,並以蒜蓉、紅蔥頭以及薑粒等以橄欖油爆炒。來自法國的淡忌廉為主廚推介選用的忌廉款色,忌廉汁顏色相對較白,味道香濃,與鑽石蜆的天然海水及海鮮鮮味融為一體,加入烹調得剛好的粗身意大利麵,為GREEN不容錯過之選。
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GREEN
電話:3400 1308
地址:香港九龍尖沙咀東部科學館道17號唯港薈2樓
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【TOP 30 LINE傳世菜式】
GREEN - 鑽石蜆淡忌廉意大利麵
廚師團隊特意選用鑽石蜆,每粒都充滿飽滿蜆肉,並以蒜蓉、紅蔥頭以及薑粒等以橄欖油爆炒。來自法國的淡忌廉為主廚推介選用的忌廉款色,忌廉汁顏色相對較白,味道香濃,與鑽石蜆的天然海水及海鮮鮮味融為一體,加入烹調得剛好的粗身意大利麵,為GREEN不容錯過之選。
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地址:香港九龍尖沙咀東部科學館道17號唯港薈2樓