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中大推出種植大豆計劃 讓中學生到內地農田實地了解

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更新於 2020年01月12日18:00 • 發布於 2020年01月12日18:00 • on.cc 東網
學生有機會化身研究員,親身在農田收集大豆種植數據。(中大提供)
林漢明認為,種豆即使失敗,亦可啟發學生思考。(陳德賢攝)
學生將可學習如何將南非及內地的大豆結合,發展新品種。(陳德賢攝)
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為讓中學生親身感受何謂「種豆得豆」,並提高其解難能力及擴闊視野,中文大學本星期起開展為期3年的「STEAM@Soybean」計劃,讓學生親自種植大豆,並走出校園,到內地農田了解實際種植環境及農業發展,更有機會學習研發大豆的新品種,再由學者將新品種帶到南非嘗試種植,衝出香港,或可解決糧食短缺危機,協助農民脫貧。

計劃分3階段進行,首半年時間會向學生派發大豆,並嘗試種植,期間學生需要紀錄大豆生長特徵及不同品種的分別,藉此學懂解決難題,包括控制蟲害、日照時間及水量等。至第2階段,學生有機會遠赴甘肅及陝西,體驗乾旱地區的種植困難,及了解科學及科技對農業的幫助,學生會化身研究員,親身在農田收集大豆種植數據,感受科研苦與樂。第3階段將回到中大實驗室,學習如何將南非及內地的大豆結合,發展可抗旱及抗病的新品種。

負責計劃的中文大學大豆研究中心主任林漢明研究種植大豆20多年,他指,早前多次到南非考察,獲當地借出20公頃,即約6至7個香港大球場面積的土地,用作種植大豆新品種。他笑言,預計學生研發新品種的失敗率高,但認為「失敗先學到嘢,佢哋種唔到會諗下點解」,從而提升學生解難能力。

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身兼農業生物技術國家重點實驗室(中文大學)主任的林指,該計劃結合生物科學、地理學、通識等科目,不但讓學生了解大豆的用處,提升對科研的興趣,更可認識中國及世界的農業,以及全球化的糧食問題等。他又指,計劃啟發學生思考,過去有參與先導計劃的學生會踴躍發問,例如問及需在何時種植大豆及為何不種植其他豆類等,「唔係為咗考試而問」。

他預計2年後可完成編制有關教材,讓更多學生認識生物科學,又希望可以吸引其他學者同樣將其科研實驗帶到中學,提升STEAM教育。

「STEAM@Soybean」計劃可讓最多1200名就讀中三至中五學生及40名教師參加,本月18日及下月15日舉行講座,有興趣參與學校可在網上報名。

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留言 3
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    中国人民就是因为相信香港才有一国两制!这是中西文化的文明冲突。 大陆同胞来香港是买大陆产品吗?还是买外国产品吧,所以一定要外资在报纸发声明支持或反对。 选举有不同的制度,美国是选举人制。香港选举应该把选举提名权与选举投票权分开,由小圈子选举出特首提名官员执政2年试用期后由选民一人一票普选特首。百分之五十一赞同的被提名人就是人民受权的! 香港是中国政治改革的试验田! 人民受权就是普世价值!!!!!一党执政或是多党轮流执政都不是普世价值。 在立法局选举之前3至6个月前香港暴乱分子和香港四人帮一定会再次暴乱!! 13亿中国人民要求中国政府收回给香港十大权力!①东江水只优惠中国香港人,每个有回乡证中国香港人每月有20元优惠券一家4人一年有960元。②收回地租管理权在香港成成立慈善基金,对有回乡证香港家庭每年补助1O00元节日费,有生活困难每月补助1千元。③关闭美国驻香港领事馆让他搬到澳门或珠海。④香港解放军在星期六日用个人名义到香港大中小学义务军训。⑤在深圳珠海设香港工业区由香港政府管理解决中国香港人的工作居住生活的问题。⑥请爱香港的外國人清路障和垃圾。。。
    2020年01月13日02:25
  • 衛盈
    上山下鄉2.0
    2020年01月12日22:19
  • 東森天定
    中大?到時係咪又變左種大麻先?😆
    2020年01月12日20:09
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