生活

龍蝦、牛扒、榴蓮……最新buffet美食速遞!

SiSGUIDE
更新於 2019年09月19日12:34 • 發布於 2019年09月19日12:32 • TIFFANY LIU

爲食小編掐指一算,又到吃自助餐的好時節!今次就為各位SiS帶來5間餐廳的最新buffet美食,從鮮美的龍蝦到濃郁的榴蓮都一網打盡!

太子酒店add@Prince 極鮮龍蝦自助晚餐

臨近秋分,用鮮甜爽滑的波士頓龍蝦來渡過夏秋之交就再好不過。位於海港城太子酒店 3 樓的全日餐飲餐廳 add@Prince就於 9 月 2 日至 10 月 31 日期間推出極鮮龍蝦自助晚餐,帶來多款不同風味的龍蝦美饌。

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當中精緻頭盤就包括龍蝦番茄多士及龍蝦墨西哥薄片,香口惹味。

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此外還有龍蝦尼哥斯沙律及龍蝦牛油果沙律等一系列清新健康的沙律,突顯龍蝦爽口的肉質。

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當然不少得蟹腳、龍蝦仔、青口等眾多鮮甜海鮮,讓各位海鮮控大快朵頤。

鐘意熱食的SiS亦可盡情享用充滿新加坡特色的的喇沙辣椒膏炒龍蝦和新加坡咖喱炒龍蝦等熱辣美食。

此外還有濃郁的白汁龍蝦甚至小編最愛的芝士焗龍蝦!

甜品部分亦提供多種選擇,從尋常的芝士蛋糕到特別的芒果糯米飯一應俱全。

INFO 太子酒店add@Prince極鮮龍蝦自助晚餐 日期:9月2日-10月31日 時間:6:30pm-10pm 地址:九龍尖沙咀海港城太子酒店3樓 價錢: 星期日至四:成人HK$548/長者HK$528/小童HK$348 星期五、六、公眾假期及前夕:成人HK$588/長者HK$568/小童HK$368 (以上價目需另加一服務費)

金域假日酒店 滋味龍蝦自助餐

金域假日酒店Bistro on the Mile咖啡廳亦由9日1日起至10日31日推出以龍蝦為主題的自助晚餐。

推介菜式有大大隻肉質爽嫩的波士頓凍龍蝦、龍蝦蟹肉蝦咯嗲、龍蝦凍批、龍蝦牛油果沙律、龍蝦卷、龍蝦芒果莎莎醬、龍蝦忌廉芝士卷、龍蝦蟹肉蝦咯嗲、龍蝦茴香沙律、雜菓龍蝦沙律、龍蝦橘子沙律、泰式柚子龍蝦蟹肉沙律等。

此外還有酥皮蟹肉龍蝦湯、龍蝦海鮮薄餅、龍蝦肉卷意大利粉、高湯龍蝦蒸蛋、龍蝦帶子粒炒飯、薑蔥炒龍蝦鉗及只限週末供應的芝士焗龍蝦。

晚餐每天除了供應主題菜式外,更有即開生蠔等海鮮及燒牛肉、燒羊扒、藍青口配紅花忌廉汁、菠菜汁龍利卷等美食。

壓軸甜品推介鐵版炒果味冰卷伴Haagen Dazs雪糕。

INFO Bistro on the Mile滋味龍蝦自助晚餐價目表 日期:9月1日至10月31日 時間:6pm-9:15pm 地點:尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓 價錢: 星期日至四:成人HK$598/長者HK$478/小童HK$418 星期五至六:成人HK$668/長者HK$534/小童HK$467 (以上價目需另加一服務費)

香港銅鑼灣皇冠假日酒店Kudos 深海海鮮半自助晚餐

如果想試試龍蝦以外的海鮮,還可以試試香港銅鑼灣皇冠假日酒店Kudos由即日起至9月30日新推出主打無限量供應「阿根廷七吋紅蝦」及設限定升級優惠智利帝王蟹的深海海鮮半自助晚餐,令海鮮迷滿足感爆燈。

當中的重點一定是來自阿根廷的七吋紅蝦,每天供應紅蝦刺身、天婦羅紅蝦或香烤紅蝦的其中兩款。此外還特別推介智利帝王蟹限定升級優惠,SiS可以優惠價港幣$888升級享用一隻(1.4 公斤起),備有芝士焗製、咖哩或避風塘風味三款烹調方式以供選擇。

INFO Kudos深海海鮮半自助晚餐 日期:即日起至9月30日 時間:6:30pm - 10pm 地點:銅鑼灣禮頓道8 號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1 樓 價錢: 星期一至四:成人HK$578/小童HK$358 星期五、六、日、公眾假期及其前夕:成人HK$598/小童HK$378 (以上價目需另加一服務費)

康得思酒店The Place 「味遊海陸世界」自助餐

除了海鮮,扒類也是自助餐的主攻之選!香港康得思酒店的自助餐餐廳The Place就由9月2 日至11月30日於午餐及晚餐時段供應推出「味遊海陸世界」自助午餐及晚餐,提供多元化的高級海鮮及扒類菜式。

午餐時段除了多款優質的冰上海鮮外還供應三文魚、吞拿魚、甜蝦、北寄貝等即切空運刺身,SiS可隨個人喜好親自製作色彩豐富的特色海鮮刺身飯。

晚餐時段有更多高級海鮮及扒類菜式,包括凍龍蝦、加拿大鱈場蟹腳、新鮮水蟹粥、千島醬芝士焗龍蝦、美國頂級肉眼扒、燒羊架、即煎鵝肝、風乾巴馬火腿、越式牛肉河、雜莓醬燒鴨胸及滋補足料燉湯等。

唯港薈The Market 榴槤主題自助餐

踏入被譽為「水果之王」榴槤的當造季節,The Market由9月14日至10月13日特別為一眾榴槤愛好者推出榴槤主題自助餐,帶來一系列令人意想不到的榴槤熱葷及精緻甜點。

特色熱葷包括香脆可口的榴槤麥皮蝦、榴槤忌廉蟹、芝士榴槤炒排骨及榴槤炸豆腐。

更有一系列全新滋味榴槤甜點,包括榴槤咖央三文治、榴槤牛奶撻和榴槤菠蘿包。

自助餐同時於各個時段輪流供應廣受歡迎的自家製榴槤雪糕、榴槤斑蘭卷、榴槤芝士撻、炸榴槤卷和炸榴槤球。

INFO The Market榴槤主題自助餐 日期: 9月14日至10月13日 地點:尖沙咀科學館道17號唯港薈二樓The Market

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