不到一個月就是新年了~酒店都紛紛換上切合農曆新年主題的下午茶~這次去了北角景觀非常出名的維港凱悅尚萃酒店,對著美麗的維港品嚐甜品會尖叫的下午茶☺
🔹賀年蜜柑
第一眼就被這個可愛的蜜柑吸引住,外層是甜甜的巧克力,裡面則是充滿果香而且甜度高的橙皮蜜餞,水潤度滿高的~~
🔹桂花雜莓朱古力蛋糕
賣相可愛又紅紅的蛋糕切開有酸酸甜甜的雜莓荔枝蜜餞,裡面的蛋糕很鬆軟,搭配朱古力曲奇餅底味道更濃郁,隱約吃得到桂花味,不錯。
🔹威廉梨撻
甜點中我比較喜歡它,清甜不太膩的香梨啫喱帶足夠的甜度給果撻,小小一件入口很滿足,杏仁忌廉頗柔和,味道剛剛好。
🔹豆腐芒果奶酪杯
豆腐的味道相對鮮明突出,帶微酸的芒果盞果泥和豆腐配合的很好,也是頗清新的選擇。
🔹桂花提子鬆餅| 桂花莓果醬、鮮忌廉甜點
這裡很加分的部份是鬆餅是即點即焗,雖然製作需時,但上桌的時候牛油香非常濃郁,加上很大一件,吃的時候也是滿足。
除了架上的甜品,場內還有朱古力噴泉、雞蛋仔和超霸氣的旋轉雪糕盤讓你滿滿品嚐多款特色口味的雪糕,這些都可以任吃,你說甜品控能不尖叫嗎?😍😍
師傅花了不少功夫在鹹點的中式感上,放在一起的時候顏色很豐富:
🔹鮮蝦手指三文治
🔹煙三文魚卷
🔹香酥填鴨刈包
🔹麻辣涼拌青瓜餡餅
鮮蝦手指三文治裡面的蝦肉很彈牙,而且鹹蛋黃沙律醬味道很突出,大家不能錯過喔~~
餐飲我選擇了咖啡,沒想到拉花如此精緻,咖啡豆也是有精心挑選過的,下次來可以考慮一下呢~
📍「東方之味下午茶」
📍地址:香港維港凱悅尚萃酒店,The Farmhouse咖啡廳(西座2樓)
📍供應期間:即日-2月25日
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