位於日本關東最東端千葉縣銚子巿，是日本第一大漁港銚子，距東京成田機場僅1小時程車。
這趟，入住瀕臨太平洋海岸的溫泉酒店CHOSHI GRAND HOTEL，不但可欣賞全日本第一道晨光，更可在酒店裸泡逾1億萬年前留下的犬吠埼溫泉，迎接初升旭日；還可在酒店品嚐即捕即吃最新鮮刺身懷石料理。
從東京成田成田機乘車到千葉縣銚子巿犬吠埼溫泉鄉的CHOSHI GRAND HOTEL，只需1小時；亦可選乘JR成田快N’EX至成田站(約15分鐘)，轉乘JR成田線至銚子站(約80分鐘)，車程合共1.5小時。另在東京站可選乘JR總武特快「潮騷」至銚子站，約2小時。酒店在銚子站提供免費接駁車。
怒濤礁石壯觀太平洋
犬吠埼溫泉是距離東京最近的溫泉渡假區，位於溫泉區內CHOSHI GRAND HOTEL，大門外就是太平洋。「東映影畫」片頭經典奇景「荒磯に波」(怒濤礁石)，便在酒店門前拍攝。來到酒店觀賞及拍攝泿濤拍打礁石的壯觀場面。
浸億萬年溫泉賞日本晨光第一線
酒店設計有不同房型房間，有洋室及和室；部份房間更設有按摩椅及大型浴室。人在酒店客房偏廳，在玻璃窗觀賞一望無際太平洋，觀星望海欣賞全日本最早出來的日出；亦是每年大批旅客擁至欣賞日本最早元旦日出的地點。
凌晨4時起來，我走出酒店外的沿海步道，迎着太平洋海風之際，太陽慢慢在海平線冒出來，綻放晨光第一線，染黃了太平洋；加上遠處懸崖方矗立有名的犬吠埼燈塔，近處「荒磯に波」澎湃浪，構成一幅美不勝收朝日圖。
另一天的清晨時份，我在酒店展望浴場，浸在白堊紀時代、深度達1,300 米地層湧出來的無色無味天然溫泉，輕鬆自在觀星辰日出，別饒滋味。溫泉浴場設男湯女湯各一，包括展望浴場，保存原生砂岩、設計而成浴池；浸後皮膚滑溜，有美人湯之稱。
即捕即吃最鮮甜的海鮮刺身
銚子漁港漁獲量列為日本第一位，在酒店選擇了「一泊二食」，品嚐即捕即吃的刺身懷石料理，還可點選當地有名的銚子麥啤，人生最大享受。
懷石料理共有10多道菜式，包括櫻豆富、茶碗蒸、鮑旨煮、太刀魚鹽燒、鰻御飯、酒蒸蜆等；刺身有時令牡丹海老、鯛、鰺等。大家額外點了一米長的刺身船，網羅了當地最有名的六款刺身，計有吞拿魚、鯛魚、劍魚、飛魚、油甘魚、鮑魚，舖滿了船面。價錢只需2萬日圓，折合港幣1000元。CP值超高，八個人也吃不完。
早上提供豐富和式早餐，太平洋海浪伴食；吃飽後，不妨到酒店附近、建於1874年犬吠埼燈塔散步幫助消化。
銚子大酒店(CHOSHI GRAND HOTEL)
地址： 千葉縣銚子市犬吠埼10292
網站：https://choshigrandhotel.com/
查詢：+852 6600 1148(星晨旅遊)
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