健康

一起吃=白吃!維生素C+葉酸超NG 大蒜恐害益生菌死翹翹

中天新聞網
更新於 1天前 • 發布於 01月05日04:29

民眾養生常見會補充保健食品,對此,營養師李婉萍提醒「5種組合」千萬不要一起吃,包括鐵劑與含咖啡因飲料、葉酸與維生素C、紅麴與葡萄柚、薑黃素與乙醯胺酚止痛藥,以及大蒜配益生菌。

營養師李婉萍提醒「5種組合」千萬不要一起吃。(示意圖/Pixabay)

營養師李婉萍在臉書粉專分享影片衛教5種保健食品「搭配禁忌」,包括鐵劑與含咖啡因飲料、葉酸與維生素C、紅麴與葡萄柚、薑黃素與乙醯胺酚止痛藥,以及大蒜若配益生菌,直言「不想要白吃,就要把兩者錯開」:

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  • 鐵劑+含咖啡因飲料:

含咖啡因的飲品會影響鐵質的吸收,本身貧血者若要喝美式咖啡或拿鐵,建議間隔2小時後再服用鐵劑。

  • 葉酸+維生素C:

高劑量的維生素C會增加體內葉酸的排出,「兩者一起服用等於白吃了」。

紅麴和葡萄柚兩種一起吃會降低紅麴在體內的吸收效果。(示意圖/Pixabay)
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  • 紅麴+葡萄柚:

兩種一起吃會降低紅麴在體內的吸收效果。

  • 薑黃素+乙醯胺酚止痛藥:

一同服用會導致腸胃不舒服,可能引發胃潰瘍或胃出血,兩者必須間隔2小時以上。

薑黃素+乙醯胺酚止痛藥一同服用會導致腸胃不舒服,可能引發胃潰瘍或胃出血。(示意圖/Pixabay)
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  • 益生菌+大蒜:

大蒜是天然的殺菌食物,一起吃「會害你吃下肚的益生菌死翹翹」,記得錯開吃。

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