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喜歡喝威士忌的話，一定要收藏一下這家酒吧，就在Aki的頂樓，大大的威士忌架放上來自世界各地的威士忌，當中最具人氣的「Flight」就如其名，帶你跨越不同地區，從紐西蘭、法國到日本，經典的、創新的威士忌都有，這個體驗實在太難忘
這麼多地區的威士忌我特別喜歡台灣的威士忌，甜度比較高，口感也很滑；6年的Bourbon完全表達出自身的價值和醇厚感；紐西蘭的反而有驚喜，香香的雲呢拿味讓你忘不了
除了威士忌外，還有多款以威士忌做base的雞尾酒，我們這天喝的款都很適合女生喝❤️
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🔹 OOLONGTINI 🔹 BROWN DERBY
前者顧名思義就是加入了烏龍茶的雞尾酒，茶香跟monkey 47 混合在一起，再加點煙燻效果，讓雞尾酒的層次和濃度大大提升，而且不會太甜；至於後者果香鮮明，西柚的酸甜令味道變得很清新🍸
📍Uncle Ming’s Whisky Bar
📍地址：灣仔謝斐道239號香港明怡美憬閣精選酒店25樓